Рецепт бургера овощные прятки

Бургер овощные прятки

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар. ру тому не исключение. Будем готовить вместе. Возможно вам будет интересен рецепт бульбы бургер, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 595 ккал

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Брокколи — 100 г (можно использовать замороженную, ее легче натирать на терке)
  • Морковь — 100 г
  • Растительное масло — По вкусу
  • Кетчуп, горчица или майонез — По вкусу
  • Салатные листья — 1 Пучок
  • Соль, черный молотый перец — По вкусу
  • Свежий огурец — 3 шт. (или помидоры)
  • Булочки для бургера — 4 шт.
  • Сыр твердый — 150 г

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для приготовления возьмите говяжий фарш, морковь, брокколи, соль, перец, кетчуп, горчицу, салатные листья, свежие огурцы или помидоры, растительное масло для жарки и твердый сыр. Можно взять бутербродный мягкий плавленый сыр для тостов. Отдельно нужно приобрести булочки для бургера.

  2. бургер овощные прятки

    Фарш поместите в мисочку. Добавьте натертую на терке морковь.

  3. бургер овощные прятки

    На терке натрите брокколи. Добавьте брокколи к фаршу и перемешайте. Добавьте соль, черный молотый перец, специи по вкусу.

  4. бургер овощные прятки

    Поставьте фарш в холодильник на 15-20 минут. Он уплотнится. Из охлажденного фарша сформируйте котлетки для бургера.

  5. бургер овощные прятки

    Обжарьте котлетки на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Пока котлетки жарятся, разрежьте булочки пополам. По вкусу каждую половинку булочки смажьте кетчупом или горчицей.

  6. бургер овощные прятки

    На половинку булочки выложите нарезанные огурчики или помидоры. Я предпочитаю использовать огурец.

  7. бургер овощные прятки

    Промытые салатные листья выложите сверху.

  8. бургер овощные прятки

    На вторую половинку булочки выложите соус, после обжаренную котлетку.

  9. бургер овощные прятки

    На горячую котлетку выложите кусочек сыра. Я использую твердый сыр, но если у вас тостовый сыр, он расплавится сам по себе от жара котлеты. Если вы используете твердый сыр, поместите половинку булочки с котлетой и сыром на 30 секунд в микроволновку. Сыр расплавится, но с булочки не убежит.

  10. бургер овощные прятки

    Соберите бургер, соединив две половинки булочки. Вот наша закуска и готова.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бургер с корицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вкусный и ароматный бургер придется вам по вкусу. А особенно приятно то, что этот бургер полезен. Особенно оценят его мамы, которым так сложно заставить ребятенка кушать овощи, а особенно брокколи. Замаскированные брокколи в котлете мало кто найдет, и кушать такой ароматный бургер ребенок будет с большим удовольствием.

Рецепт Овощных бургеров с чечевицей, грибами и курагой
Овощные бургеры с чечевицей, грибами и курагой

булочки для гамбургеров - 2 шт.; чечевица красная - 2 ст.л.; шампиньоны - 4 шт.; помидоры - 1 шт.; огурцы...

Рецепт Бургера из индейки
Бургер из индейки

пармезан - 100 г; сухари панировочные - 60 г; булочки для гамбургеров - 4 шт.; помидоры черри - 4 шт.;...

Рецепт Бургера с корицей
Бургер с корицей

корица - ½ ч.л.; мед - 1 ч.л.; творог обезжиренный - по вкусу; яблоки - по вкусу...

Рецепт Домашнего Бургера
Домашний Бургер

говядина — 900 г; соль — 1 ч.л.; черный перец — 1/2 ч.л.; соус Табаско — 1 шт. (по вкусу); сливочное...

Ищите что-то еще?

Бульба бургер
Бульба бургер

Картошка - 8 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Фарш мясной - 0.5 кг; Лук...

Стейк бургер
Как приготовить стейк бургер

Филейная вырезка 200 г; Булочка 1 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Копченая паприка 1 ч.л.; Бальзамический...

Супер бургер
Супер бургер

Бекон — 250 г (в упаковке тонко резанный); Булочки — 4-9 шт.; Сыр Чеддер — 150 г; Помидоры — 2 шт.; Лук...

Бургер шамп
Готовим бургер шамп

Булочки для гамбургера 1 шт.; Говяжий фарш 160 г; Шампиньоны 60 г; Сливки 10% 100 г; Салат Айсберг 20...

Бургер BBQ
Бургер BBQ

Котлета для бургера 2 шт.; Огурцы 50 г; Сырокопченая грудинка 50 г; Соус барбекю 50 г; Сыр чеддер 2 шт.;...

Бургер
Рецепт бургера

Булочка для бургера — 1 шт.; Фарш говяжий — 50 г; Майонез — 1 ч.л.; Листья латука — 2 шт.; Помидор —...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ogiri2004
ogiri2004

Сделала бургер овощные прятки впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Марианна Штангей
Марианна Штангей

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

valentina99
valentina99

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

eramyasp
eramyasp

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Клемина Анюта
Клемина Анюта

бургер bbq гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Данилова Гала
Данилова Гала

Очень вкусно! Люблю бургер овощные прятки!

lyuba
lyuba

Это просто очень вкусно

Бургеры барбекю со свининой Бургеры барбекю со свининой

Капуста — 400 г; Грибы — 200 г; Пучок зеленого лука — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Булочка — 4 шт.; Свиной фарш...

Австралийский гамбургер с куриной грудкой Австралийский гамбургер с куриной грудкой

2 кусочка хлеба фокачча; 1 ст.л. майонеза; 100 г куриного филе; 3 ломтика бекона; 2 ст.л. гуакамоле (или...