Рецепт запеканки из кабачков с фаршем в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

Запеканка из кабачков - это всегда вкусное и полезное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Запеканку можно сделать только из кабачков, а можно и с добавлением мясного фарша, грибов, овощей. Возможно вам будет интересен рецепт рыбной запеканки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 458 ккал

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.
  • Фарш свиной — 250 г
  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Сметана — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Повод приготовления:

Для детей

Как приготовить

  1. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачки очистите, если кожица уже белая и твердая. Если же кабачки еще молодые с мягкой кожицей, то можете не очищать их, а просто хорошенько промойте их под проточной водой.

  2. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Кабачки натрите на крупной терке. Выложите их в форму для запекания, присыпьте солью.

  3. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    В свиной фарш добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько помните его. Выложите фарш ровным слоем на кабачки.

  4. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Приготовьте заливку. Смешайте сметану с яйцом, добавьте немного соли.

  5. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Залейте сметанной смесью содержимое формы для запекания (кабачки с фаршем).

  6. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Сверху выложите кружочки помидоров. Отправьте блюдо в духовку, запекайте 30 минут. Режим запекания - 200 градусов.

  7. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Присыпьте блюдо тертым сыром, отправьте его в духовку еще на 15 минут.

  8. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Запеканка из кабачков с фаршем в духовке готова. Подавайте ее к столу горячей.

  9. запеканка из кабачков с фаршем в духовке

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рисовую запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сегодня я предлагаю вам вариант, как приготовить запеканку из кабачков с фаршем в духовке. Этот вариант мне нравится больше всего, ведь блюдо получается очень вкусным и достаточно легким, так как запекается оно в духовке без грамма жира. Но в то же время запеканка достаточно сытная, даже мой муж, который любит вкусно и много поесть, оценил ее и попросил приготовить еще. Так что пробуйте и вы. Думаю, и вам понравится!

Рецепт Творожной запеканки с бананом в духовке
Творожная запеканка с бананом в духовке

Творог — 500 г; Яйца — 2 шт.; Манка — 6 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Банан — 1 шт.;...

Рецепт Картофельной запеканки с сырым фаршем
Картофельная запеканка с сырым фаршем

Картофель — 5 шт.; Сыр твердый — 50 г; Масло сливочное — 30 г; Молоко — 1/2 стак.; Фарш мясной — 500...

Рецепт Запеканки с рисом и фаршем в духовке
Запеканка с рисом и фаршем в духовке

Рис - 1 стак. (200 мл); Фарш мясной - 300 г; Лук репчатый - 3 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Сметана - 4...

Рецепт Капустной запеканки с мясным фаршем
Капустная запеканка с мясным фаршем

яйцо - 2 шт.; сметана - 100 г; пармезан - 60 г; масло растительное - 4 ст.л.; специи - 1...

Ищите что-то еще?

Запеканка из кабачков с помидорами
Запеканка из кабачков с помидорами

Кабачок — 3-4 шт.; Помидор — 4 шт.; Сыр твердый — 150 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 1,5-2 ст.л.;...

Овощная запеканка с фаршем
Как приготовить овощную запеканку с фаршем

Мясо — 500 г; Помидор — 3 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Лук — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Консервированная...

Творожная запеканка
Творожная запеканка

творог - 1 пачка; яйца куриные - 2 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; лимонная цедра - 1 шт....

Быстрая запеканка
Готовим быструю запеканку

Картофель — 400 г; Грудка индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...

Рисовая запеканка
Рисовая запеканка

Рис 160 г; Молоко 750 мл; Сливочное масло 75 г; Ванильные сухари 10 г; Лимонная цедра 1/2 шт.; Соль щепотка;...

Рыбная запеканка
Рецепт рыбной запеканки

Филе рыбы — 600 г; Картофель — 1 кг; Лук — 2 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Леся Пинекер
Леся Пинекер

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

yella
yella

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали запеканку из кабачков с фаршем в духовке. Спасибо за рецепт!

Лапшина Ярославна
Лапшина Ярославна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Гофман Юля
Гофман Юля

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

neriutes
neriutes

Приготовила вкусно

ronyood1995
ronyood1995

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке вкуснее чем http://apetitclub.ru/vypechka/zapekanki/bystraya-zapekanka?

Катарина Редкоусова
Катарина Редкоусова

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Купец за прекрасный рецепт!

tomara71
tomara71

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке — просто СУПЕР!!!

boikova_79
boikova_79

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

yasya84
yasya84

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт запеканки из кабачков с фаршем в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Запеканка с яблоками Запеканка с яблоками

яйцо - 3 шт.; яблоки - 2 шт.; сметана - 200 г; творог 2% - 250 г; яйцо - 1 шт.; сахар белый - 80 г; сахар...

Вкуснейшая рисовая запеканка Вкуснейшая рисовая запеканка

рис - 160 г; молоко - 750 г; масло сливочное - 75 г; сахар ванильный - 10 г; соль - 1 щепотка; яйцо -...