Закусочные слойки с фетой и шпинатом
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 254 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное - 1 упаковка
- яйца куриные - 1 шт.
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- замороженный шпинат - 100 г
- сметана жирная - 2 ст.л.
- сыр фета - 50 г
- маслины черные - 10 шт.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- кунжут - 1 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Пока тесто размораживается, оперативно режем лук и чеснок и обжариваем до прозрачности с добавлением масла.
-
Добавляем шпинат, сметану (или жирный йогурт), даем разморозиться.
-
Пока начинка оттаивает, крошим фету - у меня из овечьего молока - и нарезаем маслины кружочками.
-
Выключаем огонь, добавляем фету и оливки к шпинату. Солим, перчим, добавляем мускатный орех.
-
Слегка раскатанное тесто делим на квадраты, у меня получилось 9 квадратов. На каждый квадрат приходится 1 ст. л. начинки.
-
Края обрабатываем желтком. Накрываем вторым концом теста, чтобы получились пышные треугольники. С помощью вилки запечатываем слойки. С помощью кисточки наносим на поверхность слоек желток и посыпаем почти готовые мини-пирожки кунжутными семечками.
-
Отправляем в предварительно до 180-200 С разогретую духовку на 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные слойки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачки 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Салатный лук 1 пучок; Сыр фета 200 г; Молотый кумин (зира) 1 ч.л.; Тесто...
тесто слоеное бездрожжевое - 500 г; маршмеллоу - 50 г; грецкие орехи - 1 горсть; молоко - 3 ст.л.; мука...
клубника - 200 г; творог - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; тесто слоеное бездрожжевое - 250...
мука - 350 г; сливочное масло - 60 г; соль - ½ ч.л.; вода - 150 мл; сливочное масло - 200 г; мука - 30...
Ищите что-то еще?
творог - 500 шт.; масло сливочное - 300 г; мука - 400 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л....
Соль и перец 1 по вкусу; Кунжут 60 г; яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...
тесто слоеное бездрожжевое 500 г; персики консервированные 8 шт.; яйцо 1 шт.; сахарная пудра по вкус...
Слоеное тесто 500 г; Вишня 300 г; Сахар 5 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.; Яйцо 1 шт....
0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 150 г твердого сыра; 1 яйцо -2 ст.л. молока...
Картофель — 200 г; Сливочное масло — 70 г; Твёрдый сыр — 100 г; Мука — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Растительное...
Комментарии
Сабина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт закусочных слоек с фетой и шпинатом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Сабина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Готовила закусочные слойки с фетой и шпинатом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Какой замечательный рецепт. Моим любителям слоек с маршмеллоу и орехами обязательно понравится.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду закусочные слойки с фетой и шпинатом.
Сабина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант закусочных слоек с фетой и шпинатом.
Мне он нравится больше других.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Яблочные конвертики яблочный уксус - 1 ч.л.; кунжут - 1 ст.л.; яблоки - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; сметана - 100 г; изюм...
Быстрый яблочный рулет Мука — 120 г; Сахар — 130 г; Яблоки — 800 г; Яйцо — 4 шт.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванильный сахар — 10...