Рецепт слоек вертушки

Слойки вертушки

Готовятся на раз, два, три Вкусно! Слоечки похрустывают и сочный персик Возможно вам будет интересен рецепт слоек с дыней и сыром, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 303 ккал

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
  • персики консервированные 8 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Предварительно с персиков слить жидкость через сито, можно немного обсушить

  2. слойки вертушки

    Тесто разморозить, каждый пласт немного раскатать или просто растянуть руками. Разрезать на 4 квадрата

  3. слойки вертушки

    Каждый квадрат надрезать острым ножом вот таким манером

  4. слойки вертушки

    Серединку квадрата, прямо пальцем смазать белком и начать загибать уголки в центр, каждый раз в середочку ставить пальцем белковую точку

  5. слойки вертушки

    Противень застелить бумагой для выпечки и сбрызнуть ее водой. Переложить "вертушки ",смазать их желтком

  6. слойки вертушки

    Выложить половинки персиков, слегка вдавить их в тесто. Выпекать 20 минут при 180 гр

  7. слойки вертушки

    Остывшие "вертушки " посыпать сахарной пудрой Я пекла 2 противеня. Получилось 8 шт.

  8. слойки вертушки

    Вот такая "вертушечка "! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пряные слойки с ананасом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Слоек с грушами и орехами
Слойки с грушами и орехами

тесто слоеное дрожжевое - 300 г; груши - 2 шт.; грецкие орехи - 4 шт.; лимоны - по вкусу; сахарная пудра...

Рецепт Пряных слоек с ананасом
Пряные слойки с ананасом

ананасы - по вкусу; тесто слоеное - по вкусу; мускатный орех молотый - по вкусу; сахарный песок - по...

Рецепт Слоек с курицей и сыром
Слойки с курицей и сыром

Вареная курица — 250 г; Чеснок — 1 Зубчик; Шпинат — 0,5 Пучка; Сливочный сыр — 3-4 ст.л.; Яйца — 1 шт.;...

Рецепт Слоек с дыней и сыром
Слойки с дыней и сыром

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г; Дыня — 100-150 г; Сыр адыгейский — 50 г...

Ищите что-то еще?

Слойки со щавелем
Слойки со щавелем

мука - 350 г; сливочное масло - 60 г; соль - ½ ч.л.; вода - 150 мл; сливочное масло - 200 г; мука - 30...

Творожные слойки
Как приготовить творожные слойки

творог - 500 шт.; масло сливочное - 300 г; мука - 400 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л....

Слойки с курицей
Слойки с курицей

Соль и перец 1 по вкусу; Кунжут 60 г; яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...

Слойки с вишней
Готовим слойки с вишней

Слоеное тесто 500 г; Вишня 300 г; Сахар 5 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.; Яйцо 1 шт....

Слойки с сыром
Слойки с сыром

0,5 кг слоеного бездрожжевого теста; 150 г твердого сыра; 1 яйцо -2 ст.л. молока...

Слойки к пиву
Рецепт слоек к пиву

Картофель — 200 г; Сливочное масло — 70 г; Твёрдый сыр — 100 г; Мука — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Растительное...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
hofat1983
hofat1983

Гайденко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать слойки вертушки на его работу, чтобы всем похвастаться.

Анастасия Левская
Анастасия Левская

Попробовала приготовить слойки вертушки.
Супер!!!
Спасибо Гайденко!
Вы профи!

Оля Лянёва
Оля Лянёва

А я всегда готовлю с Гайденко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Элеонора Гаврилюк
Элеонора Гаврилюк

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

nelya72
nelya72

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ercutegr
ercutegr

Девочки, давайте поговорим про творожные слойки. Сегодня приготовила, понравилось.

Людочка Наместникова
Людочка Наместникова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ledsers
ledsers

Вкуснятина

nosik_83
nosik_83

Спасибо за угощение, буду пробовать

Слойки из слоеного бездрожжевого теста Слойки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоенное бездрожжевое — 250 г; Яйцо — 0,3 шт.; Груши в сиропе — 150 г...

Хворост с сахаром Хворост с сахаром

Яйцо куриное 3 шт.; Вода 150 мл; Соль 5 г; Пшеничная мука 2 стак.; Растительное масло 150 мл; Сахарная...