Сырные вафли с салатом
Такие вафли можно выпекать прямо на глазах у гостей или домочадцев. Если вы относитесь к числу людей, которые должны следить за своими калориями, то используйте обезжиренный сыр, а вместе сметаны-йогурт. Возможно вам будет интересен рецепт мягких вафель, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 389 ккал
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- пахта - 25 л
- сметана - 75 г
- яйцо - 2 шт.
- сыр твердый - 100 г
- тимьян сушеный - 1 ч.л.
- шпинат - 1 горсть
- огурцы - ½ шт.
- редька - по вкусу
- зелень - 1 шт.
- оливковое масло - 3
- уксус - 1 ч.л.
- перец черный - 1 щепотка
- салат - по вкусу
- жир - по вкусу
Как приготовить
-
Вымойте салат и шпинат, стряхните воду и порвите листья на кусочки. Натрите на крупной терке огурец и редьку. Вымойте и разрежьте на 8 частей томаты, удалите семена. Срежьте ножницами резуху. Все ингредиенты смешайте в миске.
-
Смешайте муку с пахтой, сметаной, яйцами, сыром и тимьяном. Посолите и поперчите по вкусу. Замесите тесто и отставьте его в сторону под крышкой.
-
Смешайте уксус с маслом, горчицей, солью и черным перцем. Полейте приготовленным соусом овощи и хорошо перемешайте. Посыпьте мелко нарезанным луком-резанцем.
-
Смажьте жиром форму для вафель. Наливайте в нее по полторы ложки теста и запекайте его 3-4 минуты. Подавайте вафли с салатом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
300 г муки; 4 больших яйца; 400 мл молока; 200 г чеддера; 70 г сливочного масла и еще немного для подачи;...
2 стак. муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 1,5 ст. молока; 8 ст.л. растопленного сливочного масла;...
мука 500 г; масло сливочное 100 г; молоко 350 мл; вода минеральная с газом 500 мл; яйца куриные 2 шт.;...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
яйца 4 шт.; сливочное масло (или маргарин) 200 г; сахар 1 стак.; сахарная пудра 1/3 стак.; ванильный...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Приготовила сырные вафли с салатом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
KiberNyatko, отличный рецепт сырных вафель с салатом, все ингредиенты любимые.
Довольна толстыми вафлями. Обязательно попробуйте.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сырные вафли с салатом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вафли с горячим шоколадом 100 г муки; 200 мл молока; 200 мл светлого пива; 2 яйца; 2 ст.л. сливочного масла; 10 г дрожжей; щепотка...
Шоколадные вафли мука - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 1 г; какао - ½ шт.; яйцо - 2 шт.; кефир -...