Рецепт теста для итальянской пиццы

Тесто для итальянской пиццы

Вашему вниманию классический рецепт приготовления теста для итальянской пиццы - простое, но воздушное тесто, которое обеспечит вам вкусную и тонкую пиццу. Смотрите и запоминайте! Возможно вам будет интересен рецепт теста для кексов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 262 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 750 г
  • Вода — 400 мл
  • Дрожжи — 11 г
  • Соль — 20 г
  • Сахар — 10 г
  • Оливковое масло — 40 г
  • Начинка — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте ингредиенты для вашей пиццы.

  2. тесто для итальянской пиццы

    Все ингредиенты для теста смешайте в миске.

  3. тесто для итальянской пиццы

    Замесите тесто.

  4. тесто для итальянской пиццы

    Разделите тесто на несколько частей (мне такого объема хватает на парочку форм).

  5. тесто для итальянской пиццы

    Смажьте форму или противень маслом оливковым, иначе тесто прилипнет. Затем раскатайте тесто и выложите на противень. Раскатывайте тонко. Бортики сделайте аккуратно и повыше.

  6. тесто для итальянской пиццы

    Начинка вашей итальянской пиццы может быть совершенно любой. Отправьте пиццу в разогретую до 200 С духовку и ждите минут 20.

  7. тесто для итальянской пиццы

    Готовую пиццу на итальянском тесте подавать можете с пылу с жару. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пышное тесто для пиццы просто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Тесто для итальянской пиццы делается очень просто: вода, мука и оливковое масло. Дрожжи можете добавить - мне с ними больше нравится, бортики более пышными получаются, но так как тесту не даем расстаиваться, то оно не будет сильно пышным.

Рецепт Теста и начинка для пиццы на кефире на сковороде
Тесто и начинка для пиццы на кефире на сковороде

1 ст. кефира; 8 ст.л. муки; 1 яйцо; ч.л. соды; 1 ст.л. уксуса; 4 ст.л. растительного масла; 200 г охотничьих...

Рецепт Простого теста для пиццы в тестомешалке
Простое тесто для пиццы в тестомешалке

Пшеничная мука - 250 г; Сухие дрожжи - 5.5 г; Сахар - по вкусу; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло -...

Рецепт Пышного теста для пиццы просто
Пышное тесто для пиццы просто

Пшеничная мука - 550 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 11 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Подсолнечное...

Рецепт Теста для пиццы в хлебопечке
Тесто для пиццы в хлебопечке

600 г муки; 350 мл чистой воды; 50 мл оливкового масла (можно заменить любым растительным маслом); 2...

Ищите что-то еще?

Творожное тесто без яиц
Творожное тесто без яиц

Творог — 250 г; Мука — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Грибы — 350 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Разрыхлитель...

Тесто для кексов
Как приготовить тесто для кексов

Мука — 2 стак.; Сметана — 150 г; Масло сливочное — 120 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 15 г; Сахар —...

Мое супер тесто
Мое супер тесто

молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 1 шт.; разрыхлитель - 1; ванилин - 1 шт.; корица - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.;...

Тесто для пиццы
Готовим тесто для пиццы

мука - 250 г; дрожжи свежие - 3 г; вода - 150 мл; оливковое масло - 20 шт.; соль - 1 щепотка...

Тесто Водолаз
Тесто Водолаз

Молоко 250 мл; Сливочное масло 100 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 0,5 стак.; Дрожжи 50 г; Соль 0,5 ст.л.; Пшеничная...

Тесто Бризе
Рецепт теста бризе

мука белая высшего сорта 200 г; масло сливочное 120 г; вода ледяная 4 ст.л.; соль 0.5 ч.л.; сахар 0.5...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
isissi1979
isissi1979

Это какой-то шедевр!!!
Лисьева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Инга Венчакова
Инга Венчакова

Супер!
у меня нет слов .

vita
vita

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Людочка Наместникова
Людочка Наместникова

А меня удивил рецепт http://apetitclub.ru/vypechka/testo/testo-i-nachinka-dlya-pitstsy-na-kefire-na-skovorode. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Оля Лянёва
Оля Лянёва

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

polina
polina

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Опарное тесто для пиццы Опарное тесто для пиццы

Пшеничная мука 500 г; Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 10 г; Сахар 3 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль 1 ч.л.;...

Тесто на сметане на дрожжах Тесто на сметане на дрожжах

Мука - 600 г; Молоко - 250 мл; Сухие дрожжи - 14 г; Сахар - 60 г; Сливочное масло - 50 г; Сметана - 40...