Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее. Возможно вам будет интересен рецепт теста водолаз, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 276 ккал
Повод приготовления:
На скорую руку
1. В глубокую мисочку отправьте кефир, соль, яйцо.
2. Тщательно взбейте до однородности.
3. Всыпьте разрыхлитель.
4. Добавьте просеянную муку и перемешайте. После тесто можно переложить на стол и вымешивать руками.
5. Все, чебуречное тесто готово. Накройте его чистым полотенцем и пусть "отдохнет" 20-30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на чуду. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замесить такое тесто можно всего за 10 минут, используя небольшой набор ингредиентов. Я рекомендую начать процесс именно с теста, чтобы за время приготовления начинки оно немного полежало.
Мука — 750 г; Вода — 400 мл; Дрожжи — 11 г; Соль — 20 г; Сахар — 10 г; Оливковое масло — 40 г; Начинка...
Творог — 250 г; Мука — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Грибы — 350 г; Оливковое масло — 1 ст.л.; Разрыхлитель...
Мука — 2 стак.; Сметана — 150 г; Масло сливочное — 120 г; Яйца — 3 шт.; Разрыхлитель — 15 г; Сахар —...
молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 1 шт.; разрыхлитель - 1; ванилин - 1 шт.; корица - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.;...
мука - 250 г; дрожжи свежие - 3 г; вода - 150 мл; оливковое масло - 20 шт.; соль - 1 щепотка...
мука белая высшего сорта 3 стак.; масло сливочное или маргарин 250 г; сахар-песок 150 г; яйцо куриное...
Мука 500 г; Молоко 1 стак.; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Сахар 1 стак.; Масло 100 г; яйца 2 шт....
Молоко 250 мл; Сливочное масло 100 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 0,5 стак.; Дрожжи 50 г; Соль 0,5 ст.л.; Пшеничная...
Кефир — 500 мл; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — По вкусу; Мука — 3-4 стак. (сколько возьмет)...
мука белая высшего сорта 200 г; масло сливочное 120 г; вода ледяная 4 ст.л.; соль 0.5 ч.л.; сахар 0.5...
Я тоже делала чебуречное тесто.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень хороший вариант чебуречного теста. Вкусно!
Девочки, давайте поговорим про тесто для кексов. Сегодня приготовила, понравилось.
Чебуречное тесто для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
У меня чебуречное тесто прямо как на картинке!
получилось шикарно, Петухова спасибо за рецептик!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Искала рецепт чебуречного теста и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Молоко 250 мл; Сливочное масло 100 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 0,5 стак.; Дрожжи 50 г; Соль 0,5 ст.л.; Пшеничная...
Слоеное тесто 1 пачка; Яблоки 2 шт.; Горький шоколад 50 г; Мед 1 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Яйцо 1 шт....