Американские брауни
Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто. Возможно вам будет интересен рецепт брауни, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 388 ккал
Ингредиенты:
- Черный шоколад — 100 г
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Растопить на водяной бане сливочное масло и шоколад. Перемешать.
-
С помощью миксера взбить в течении 2-3 минут яйца с сахаром.
-
Ножом измельчить орехи и слегка подсушить на сухой сковороде на плите.
-
В остывшую мясляно-шоколадную массу всыпать муку и тщательно перемешать.
-
Затем добавляем взбитые с сахаром яйца и аккуратно перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородного цвета.
-
Включаем духовку и разогреваем до 200 градусов. Форма для выпечки нам понадобится небольшая. Застилаем дно формы бумагой для выпечки и выливаем наше тесто в форму. Выпекаем минут 25-30.
-
Брауни следует нарезать только тогда, когда он остынет. И очень острым и тонким ножом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постного брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хрустящая сахарная корочка, изумительный вкус и аромат - это все об американском брауни. Эти пирожные давно популярны не только в Америке, но и во всем мире. А приготовить американские брауни в домашних условиях совсем несложно. Надеюсь, что этот рецепт американских брауни с фото поможет вам и вы удивите своих родных новой для них выпечкой. Пирожные можно украсить растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой или просто подать с мороженым. Вкусной и удачной вам выпечки!
масло сливочное - 75 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 45 г; какао - 35 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
мука - 40 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао - 25 г; шоколад темный - 140 г; сахар - 200 г; ванилин - 1...
200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....
Овсяные хлопья — 100 г; Орехи грецкие — 50 г; Чернослив — 250 г; Яйца — 4 шт.; Йогурт — 250 мл; Коньяк...
Ищите что-то еще?
шоколад - 170 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 4 шт.; пюре...
1 спелый банан; 100г сливочного масла; 150г сахара; 1 яйцо; 1 плитка шоколада (100г); 100г муки; ванильный...
80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...
шоколад - 250 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 180 г; мука - 160 шт.; фундук...
Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Какао — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Фруктовое пюре — 1 стак.; Соль...
Яйцо куриное — 2 шт.; Шоколад — 200 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мука пшеничная — 100 г; Грецкие...
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Мила, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я американские брауни не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за шедевры!!!
В восторге от брауни на майонезе, очень вкусно и просто!
Американских брауни просто супер, мои гости все были в восторге!!! Мила, спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо Мила за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Впервые в жизни замахнулась на американские брауни, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Это было превосходно...
чуть американские брауни вместе с пальцами не слопала)
Супер!
Пирожное Яблоко Евы яйцо куриное 4 шт.; сахар 66 г; мука белая высшего сорта 50 г; какао-порошок 15 г; масло растительное...
Шоколадно-мятные пирожные Шоколадное тесто для пирожных:; 3 яйца; 150 г сахара; 120 г сливочного масла; 100 г муки; 50 г коричневого...