Рецепт брауни с клубникой

Брауни с клубникой

Оригинальные шоколадные брауни, украшенные клубникой и взбитыми сливками. Очень вкусный десерт, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт брауни, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 749 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада
  • 120 г сливочного масла комнатной температуры
  • 1 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. растворимого кофе
  • 2 ст.л. горячей воды, чтобы разбавить кофе
  • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
  • 2/3 стак. муки
  • 1 ст.л. несладкого какао-порошка
  • 250 г свежей клубники
  • 2 стак. сливок для взбивания (можно сливочного сыра)

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 C. Растопить шоколад в микроволновой печи. Миксером взбить мягкое масло с сахаром до пышной массы.

  2. По одному добавить яйца, продолжая взбивать после каждого добавления. Добавить соль. Растворить кофе в горячей воде, а затем добавить его в смесь. Добавить растопленный шоколад и ваниль.

  3. В другой миске смешать муку и какао. Затем смешать сухие ингредиенты (муку и какао), с жидкими (шоколад, масло, сахар, яйца, кофе, ваниль), хорошо перемешать до однородной массы.

  4. Форму смазать маслом или проложить пергаментной бумагой. Выложить тесто в форму и выпекать около 30 минут. Вынуть из духовки, дать остыть и нарезать брауни на небольшие кусочки. Украсить брауни клубникой и взбитыми сливками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постного брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Американских брауни
Американские брауни

Черный шоколад — 100 г; Масло сливочное — 180 г; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Мука — 100 г; Орехи грецкие...

Рецепт Обезжиренного брауни
Обезжиренный брауни

масло сливочное - 75 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 45 г; какао - 35 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Рецепт Брауни на майонезе
Брауни на майонезе

мука - 40 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао - 25 г; шоколад темный - 140 г; сахар - 200 г; ванилин - 1...

Рецепт Шоколадного брауни
Шоколадный брауни

Овсяные хлопья — 100 г; Орехи грецкие — 50 г; Чернослив — 250 г; Яйца — 4 шт.; Йогурт — 250 мл; Коньяк...

Ищите что-то еще?

Тыквенный брауни
Тыквенный брауни

шоколад - 170 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 4 шт.; пюре...

Брауни с бананом
Как приготовить брауни с бананом

1 спелый банан; 100г сливочного масла; 150г сахара; 1 яйцо; 1 плитка шоколада (100г); 100г муки; ванильный...

Брауни с тыквой
Брауни с тыквой

80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...

Обычный брауни
Готовим обычного брауни

шоколад - 250 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 180 г; мука - 160 шт.; фундук...

Постный брауни
Постный брауни

Мука — 2 стак.; Сахар — 2 стак.; Какао — 1 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Фруктовое пюре — 1 стак.; Соль...

Брауни
Рецепт брауни

Яйцо куриное — 2 шт.; Шоколад — 200 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мука пшеничная — 100 г; Грецкие...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ringof1995
ringof1995

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

masha98
masha98

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Зина Наместникова
Зина Наместникова

Очень своевременно выставлен рецепт. batsanovskaya_76, Спасибо!

Бузаева Зина
Бузаева Зина

Спасибо batsanovskaya_76, очень часто пользуюсь этим сайтом.

yasya
yasya

Вот вам хорошая идейка - apetitclub.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-na-maioneze, спасибо автору!

yulya85
yulya85

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
batsanovskaya_76, ваш рецепт брауни с клубникой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

sasha
sasha

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Ириша Цыбун
Ириша Цыбун

Как вкусно! У меня муж любитель брауни с клубникой.

rita76
rita76

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

and0321996
and0321996

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Шоколадно-мятные пирожные Шоколадно-мятные пирожные

Шоколадное тесто для пирожных:; 3 яйца; 150 г сахара; 120 г сливочного масла; 100 г муки; 50 г коричневого...

Тыквенные пирожные в шоколадной глазури Тыквенные пирожные в шоколадной глазури

масло сливочное 150 г; сахар 150 г; яйца 2 шт.; тыквенное пюре 150 г; мука 150 г; разрыхлитель теста...