Рецепт постного брауни

Постный брауни

Идет пост, а кушать-то хочется! Да и помереть так можно, сидя на одних овощах. Я решила разнообразить рацион и побаловать себя и близких сладеньким. Вот, как я готовила постный брауни. Возможно вам будет интересен рецепт брауни с бананом, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 597 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 2 стак.
  • Какао — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Фруктовое пюре — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Ванилин — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 3-4 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Просеиваем муку. Насыпаем сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. Добавляем какао-порошок. Можно использовать плитку темного шоколада, предварительно потерев его на терке.

  2. постный брауни

    Достаем яблочное варенье, джем, либо делаем пюре из свежих яблок. Можно взять фрукты из компота. Подойдут персики, абрикосы, груши, сливы и т. д. Если у вас свежие фрукты, предварительно прогрейте их с сахаром до желеобразной формы.

  3. постный брауни

    Все ингредиенты перемешиваем. Повидло или фруктовое пюре совмещаем друг с другом. Можно смолоть их в блендере. Если у вас его нет, воспользуйтесь миксером. Должна получиться пастообразная вязкая смесь.

  4. постный брауни

    Выкладываем тесто в форму с высокими краями. Форму не забудьте предварительно смазать маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

  5. постный брауни

    Проверяйте кекс во время выпечки, чтобы низ не горел. По необходимости сделайте температуру ниже, тогда время выпечки увеличится. Достаем готовый кекс и нарезаем его на кусочки. Я решила посыпать их сверху сахарной пудрой. Так подчеркнется и вкус, и цвет. К ним я подам горячий чай. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Постный брауни получается не менее вкусным без яиц и сливочного масла. Какао-порошок отлично наполняет этот кекс ароматом и насыщенными нотками. А с добавлением фруктового пюре это блюдо становится еще и полезным!

Рецепт Американских брауни
Американские брауни

Черный шоколад — 100 г; Масло сливочное — 180 г; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Мука — 100 г; Орехи грецкие...

Рецепт Обезжиренного брауни
Обезжиренный брауни

масло сливочное - 75 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 45 г; какао - 35 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Рецепт Брауни на майонезе
Брауни на майонезе

мука - 40 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао - 25 г; шоколад темный - 140 г; сахар - 200 г; ванилин - 1...

Рецепт Брауни с клубникой
Брауни с клубникой

200 г темного шоколада; 120 г сливочного масла комнатной температуры; 1 стак. сахара; 2 яйца; 1/4 ч.л....

Ищите что-то еще?

Шоколадный брауни
Шоколадный брауни

Овсяные хлопья — 100 г; Орехи грецкие — 50 г; Чернослив — 250 г; Яйца — 4 шт.; Йогурт — 250 мл; Коньяк...

Тыквенный брауни
Как приготовить тыквенного брауни

шоколад - 170 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - ½ ч.л.; сахар - 4 г; яйцо - 4 шт.; пюре...

Брауни с бананом
Брауни с бананом

1 спелый банан; 100г сливочного масла; 150г сахара; 1 яйцо; 1 плитка шоколада (100г); 100г муки; ванильный...

Брауни с тыквой
Готовим брауни с тыквой

80 г темного шоколада; 180 г муки; 25 г какао; 0,5 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли; 100 г тыквенного...

Обычный брауни
Обычный брауни

шоколад - 250 г; сахар - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; масло сливочное - 180 г; мука - 160 шт.; фундук...

Брауни
Рецепт брауни

Яйцо куриное — 2 шт.; Шоколад — 200 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Мука пшеничная — 100 г; Грецкие...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
eshumpusi
eshumpusi

Очень круто получилось!

yistin2001
yistin2001

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Лапшина Ярославна
Лапшина Ярославна

Новошинская, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

klochkova_89
klochkova_89

Вспомнила, еще готовила http://apetitclub.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-na-maioneze. Вкусняшка.

yicalac
yicalac

Спасибо за рецепт постного брауни, получилось!

Надя Глубокова
Надя Глубокова

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Умное пирожное Умное пирожное

яйца куриные - 4 шт.; сливочное масло - 125 г; молоко - 500 мл; сахар - 150 г; вода - 1 ст.л.; мука -...

Брауни с бананом и сгущеным молоком Брауни с бананом и сгущеным молоком

Шоколад 100 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Разрыхлитель на кончике ножа; Бананы 1 шт.; Маргарин...