Рецепт начинки для пирожков из картошки и яиц

Начинка для пирожков из картошки и яиц

Простейшая начинка для пирожков, хоть печеных, хоть жареных. Продукты для ее приготовления всегда найдутся в вашем доме, готовится такая начинка очень легко и без особых хлопот. Пирожки будут вкусные! Возможно вам будет интересен рецепт хота дог из картошки фри, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 209 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Яйца вареные — 2-3 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль — 2/3 ч.л. (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Как приготовить

  1. Очистим картофель, нарежем его на части. Отварим яйца вкрутую.

  2. начинка для пирожков из картошки и яиц

    Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем его водой и варим до готовности. Когда вода закипит, добавим соль.

  3. начинка для пирожков из картошки и яиц

    Сливаем воду с картофеля, добавляем к нему сливочное масло.

  4. начинка для пирожков из картошки и яиц

    И разминаем картофель с маслом в пюре.

  5. начинка для пирожков из картошки и яиц

    Яйца очистим и нарежем кубиками. Добавим к картофелю.

  6. начинка для пирожков из картошки и яиц

    Добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем. Начинка для пирожков готова.

  7. начинка для пирожков из картошки и яиц

    Когда начинка остынет, можно приступать к лепке пирожков.

  8. начинка для пирожков из картошки и яиц

    Больше всего с такой начинкой мне нравятся жареные пирожки. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный и сырный соус для картошки фри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Это простейшая начинка для вкусных пирожков. Готовится быстро и просто, а ингредиенты для нее всегда найдутся в вашем доме. Пирожки с такой начинкой лепить одно удовольствие. А какие вкусные и сытные они получаются! Пирожки с картофельной начинкой удобно брать в дорогу, в школу, на работу. Ведь такая начинка не вытекает из пирожка, не сочится жирным соком. Рассказываю, как приготовить начинку для пирожков из картошки и яиц.

Рецепт Томатного и сырный соус для картошки фри
Томатный и сырный соус для картошки фри

Сыр твердый 100 г; Сливочное масло 2 ст.л.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Молоко 1 стак.; Соль 1 ч.л.; Молотый...

Рецепт Несладкой начинки для профитролей
Несладкая начинка для профитролей

Бекон — 350 г; Сыр твердый — 150 г (рекомендую использовать пармезан); Оливковое масло — 1 ст.л.; Панировочные...

Рецепт Фасолевой начинки для буррито
Фасолевая начинка для буррито

1 небольшая луковица, порезанная; 1 ст.л. оливкового масла; 1/4 стак. овощной сальсы; 1 банка белой фасоли;...

Рецепт Начинки вафельных тарталеток
Начинка вафельных тарталеток

Красная рыба слабосоленая 200 г...

Ищите что-то еще?

Постные драники из картошки
Постные драники из картошки

Картофель — 500 г; Лук — 1 шт.; Соль — По вкусу; Мука пшеничная — 3-4 ст.л.; Масло растительное — 4-5...

Овощной суп без картошки
Как приготовить овощной суп без картошки

Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек — 100 г (у меня замороженный); Брюссельская капуста — 100...

Хот дог из картошки фри
Хот дог из картошки фри

Сосиски — 4-5 шт.; Картофель фри — 300 г; Вода — 100 мл; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3-4 ст.л.; Крахмал — 1...

Начинка для пельменей
Готовим начинку для пельменей

Говядина — 250 г (мякоть); Свинина — 250 г (мякоть); Репчатый лук — 2 шт.; Петрушка — 1 Пучок; Соль —...

Драники из картошки
Драники из картошки

Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Кукуруза консервированая 60 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничные отруби 3...

Жаркое из картошки
Рецепт жаркого из картошки

Говядина — 400 г; Картофель — 500 г; Лук — 100 г; Растительное масло — 60 г; Лавровый лист — 2 шт.; Бульон...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
rita
rita

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Софья Казарова
Софья Казарова

Спасибо!!!
начинка для пирожков из картошки и яиц СУПЕР!!!

Алла Пашина
Алла Пашина

Вкуснятина неописуемая!!!

nadya
nadya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

tyutyunova_77
tyutyunova_77

Первый раз сделала сама начинку для пирожков из картошки и яиц.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Данилова Гала
Данилова Гала

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, начинка для пирожков из картошки и яиц суперрр!!!

giono1990
giono1990

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

shkolova_80
shkolova_80

Будем пробовать!

rybalkina_76
rybalkina_76

Спасибо Серафима…)
начинку для пирожков из картошки и яиц только начала готовить:)

Курдалёва Валентина
Курдалёва Валентина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Эчпочмак на кефире Эчпочмак на кефире

Тесто:; Соль - 5 г; Пшеничная мука - 450 г; Яйца - 1 шт.; Кефир - 260 мл; Растительное масло - 40 мл;...

Пирожки с сосиской в духовке Гусеницы Пирожки с сосиской в духовке Гусеницы

Для теста:; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 300 мл; Растительное масло - 40 мл; Сухие дрожжи...