Рецепт мини-пирожков с яблоками

Мини-пирожки с яблоками

Маленькие сдобные пирожки. Возможно вам будет интересен рецепт творожных пирожков с яблоками и корицей, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 206 ккал

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • молоко - 35 мл
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - ⅓ ч.л.
  • вода - 50 мл
  • дрожжи свежие - 7 г
  • мука - 255 г
  • яблоки - 4 шт.
  • лимонный сок - 2 веточки
  • корица - 1 щепотка
  • сметана - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Просеять муку, добавить яйцо, соль, сахар,

  2. мини-пирожки с яблоками

    активированные дрожжи, растопленное масло.

  3. мини-пирожки с яблоками

    Хорошо вымесить тесто, лучше не добавлять лишнюю муку. Тесто должно получиться очень мягкое. Скатать его в шар и положить в миску, смазанную раст. маслом, накрыть и поставить в теплое место до увеличения объема теста вдвое.

  4. мини-пирожки с яблоками

    для начинки: Яблоки вместе с кожурой натереть на крупной терке, смешать с лимонным соком. Затем отжать от выделившегося сока и тушить на сливочном масле 5-7 минут, посыпав сахаром и корицей.

  5. мини-пирожки с яблоками

    Для заливки перемешать яйцо с 1 ст. л. сахара и сметаной.

  6. мини-пирожки с яблоками

    Раскатать тесто в пласт толщиной около 5-7 мм и вырезать круги. Выложить круги теста в формочки, сформировав небольшие "корзиночки" с бортиками. Оставить на некоторое время.

  7. мини-пирожки с яблоками

    Тушеные яблоки выложить в "корзиночку" из теста, сверху яблоки слегка полить заливкой.

  8. мини-пирожки с яблоками

    Выпекать мини-пирожки при 180-200 градусах в течение 25-30 мин

  9. мини-пирожки с яблоками

    Разрезик...

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини пирожки без дрожжей кныши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирожков с яблоками и изюмом на сковороде
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде

молоко - 250 мл; вода - 250 мл; дрожжи свежие - 20 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 кг;...

Рецепт Творожных пирожков с яблоками и корицей
Творожные пирожки с яблоками и корицей

мука - 400 г; творог - 300 г; сахарный песок - 150 г; масло растительное - 8 ст.л.; молоко - 2 ст.л.;...

Рецепт Мини пирожки без дрожжей кныши
Мини пирожки без дрожжей кныши

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 1 ч.л.; Куриные яйца - 2 шт.; Растительное масло...

Рецепт Пирожков с яблоками и корицей
Пирожки с яблоками и корицей

мука 200 г; дрожжи 7 г; молоко 125 мл; сахар 2 ст.л.; соль 1 щеп; яблоки 3 шт.; сливочное масло 20 г;...

Ищите что-то еще?

Пирожки с картофелем
Пирожки с картофелем

Твердый сыр 100 г; Картофель 6 шт.; Сливочное масло 50 г; Лук 1 шт.; Укроп 0,5 пуч; Простокваша 200 мл;...

Пирожки с черемшой
Как приготовить пирожки с черемшой

Тесто слоёное — 500 г (у меня покупное); Черемша — 500 г; Яйцо — 150 г; Соль — 10 г; Растительное масло...

Пирожки с черникой
Пирожки с черникой

Молоко 180 мл; Сахар 150 г; Мука 650 г; Черника 450 г...

Капустные пирожки
Готовим капустные пирожки

кочан капусты; мука; соль перец; приправы; несколько яиц; сода; растительное масло...

Пирожки с печенью
Пирожки с печенью

Мука — 12 стак.; Вода теплая — 3 стак.; Масло растительное — 7 ст.л.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Пирожки
Рецепт пирожков

сметана - 1 стак.; маргарин - 200 г; соль - 1 щепотка...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tororofra2004
tororofra2004

Просто фантастика!!!
наконец мини-пирожки с яблоками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вера!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

yasya94
yasya94

Я, как большая любительница мини-пирожков с яблоками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мини-пирожков с яблоками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dasha
dasha

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Шуляпина Мэри
Шуляпина Мэри

Всем привет! Девочки приготовила пирожки с картофелем, ну очень классно, а главное быстро.

vasilisa86
vasilisa86

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

tinka
tinka

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Маргарита Вакушина
Маргарита Вакушина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мини-пирожками с яблоками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

hedand1976
hedand1976

Хороший сайт, зайду еще.

skorlupina_92
skorlupina_92

Вера!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Каролина Щербак
Каролина Щербак

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мини-пирожки с яблоками!!!
Еще раз спасибо!!!

Пирожки картофельные с грибами Пирожки картофельные с грибами

Мука пшеничная — По вкусу; Дрожжи сухие — 1 шт. (упаковка); Вода теплая — 200 мл; Картофель — 200 г;...

Пирожки с щавелем жареные Пирожки с щавелем жареные

Мука — 900 г; Сахар — 200 г; Яйца — 2 шт.; Соль — 1 ст.л.; Молоко — 500 мл; Дрожжи — 11 г (быстрые);...