Заливной пирог с зеленым луком и яйцом
Наткнулась на рецепт этого быстрого пирога в интернете. Пропорций рецепта четко не придерживалась, ориентировалась на свой вкус и опыт. Получилось очень вкусно!:) Возможно вам будет интересен рецепт пирога со смородиной, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 184 ккал
Ингредиенты:
- лук зеленый - 1 пучок
- кефир - 2 стак.
- сливочное масло - 100 г
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 1 ½ стак.
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- яйца куриные - 5 шт.
Как приготовить
-
Лук моем, режем и прогреваем на сковороде с добавлением оливкового масла до мягкости.
-
3 яйца сварим "в крутую". Оставшиеся 2 взбиваем венчиком.
-
Добавляем сахар, соль, кефир и растопленное сливочное масло.
-
Затем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем. Добавляем пару столовых ложек оливкового масла. Тесто должно получиться однородное, по консистенции как густая сметана.
-
Отварные яйца мелко крошим, добавляем к луку, солим, перчим и перемешиваем.
-
Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выливаем большую часть теста. Сверху равномерно распределяем начинку.
-
Равномерно заливаем пирог оставшимся тестом и отправляем в духовку на 200С на 40 минут.
-
Вот такая красота получилась! Накрываем пирог полотенцем и даем немного "отдохнуть".
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский пирог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крошка печенья — 2 стак.; Корица — 1 ч.л. (по желанию); Сливочное масло — 120-140 г (растопленное); Творог...
мука - 200 г; вода - 100 мл; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; масло растительное - 3 ст.л.;...
мука - 225 г; масло сливочное - 115 г; вода - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; тесто песочное - по вкусу; яичные...
пшеничная мука - 250 стак.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; вода - 50 мл; масло...
Ищите что-то еще?
1.масло сливочное — 200 г; 2.сахар — 200 г; 3.яйцо — 4 шт.; 4.мука — 3 стак.; 5.сода — 1 ч.л.; 6.уксус...
кефир 400 мл; сметана 75 г; яйца 4 шт.; сахар 350 г; ванильный сахар по вкусу; сухие дрожжи 1 ст.л.;...
мука - 4 стак.; дрожжи свежие - 30 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; творог - 300 банок; изюм...
Финики 250 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 4 столовые ложки; Сода 1 ч.л.; Пшеничная мука 200 г; Яйцо...
картофельный крахмал - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 2 стак....
яблоки 1 кг; сахар 150 г; маргарин для выпечки 200 г; яйца 5 шт.; разрыхлитель теста 2 ч.л.; мука 3 стак.;...
Комментарии
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Отличный рецепт! Спасибо, diana95. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
http://apetitclub.ru/vypechka/pirogi/finikovy-pirog готовила, а вот заливной пирог - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень очень вкусно!
Делала заливной пирог накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень понравился состав заливного пирога, все отлично должно сочетаться!
Грушевый пирог к вечернему чаю мука - 250 г; красная смородина - 1 горсть; сахар - 100 г; сметана 15% - 200 г; молоко сгущенное - ½...
Быстрый пирог на кефире 250 мл кефира (желательно 2,5%); 3 яйца; 200 г сахара; 150 г муки; 1 ч.л. разрыхлителя (или пол-ч.л....