Рецепт кукурузного пирога с творогом и вяленой клюквой

Кукурузный пирог с творогом и вяленой клюквой

Предлагаю в зимние дни (и не только) порадовать себя и своих любимых вот таким простым, но солнечным и очень вкусным пирогом из кукурузной муки с добавлением творога и вяленой клюквы. Пирог получается влажным, ярким и безумно аппетитным! А ажурный декор сделает эту выпечку отличным романтическим подарком. Для его приготовления форму я брала силиконовую 14 см в диаметре, расширяющуюся до 18 см к верху. Стакан у меня 250 мл. Клюкву можно заменить на изюм, либо другие сухофрукты по вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт пирога дровосека с клюквой, яблоками и кокосовым топпингом, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 524 ккал

Ингредиенты:

  • кукурузная мука - 1 стак.
  • сахар - ¾ стак.
  • молоко - 250 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • творог - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • клюква вяленая - 50 г
  • ванилин - 1 г
  • сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

  1. Клюкву промыть и обсушить. Сливочное масло растопить. Поставить духовку разогреваться до 180 градусов. Соединить в миске кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и ванилин. В отдельной посуде взбить яйца, добавить к ним молоко и растопленное масло. Соединить обе смеси. Тщательно перемешать.

  2. кукурузный пирог с творогом и вяленой клюквой

    Добавить творог и клюкву. Тесто получится достаточно жидкое. Вылить тесто в форму (силиконовую можно не смазывать, металлическую или стеклянную промаслить). Поставить в разогретую духовку на 45-50 минут.

  3. кукурузный пирог с творогом и вяленой клюквой

    Вынуть пирог из духовки и полностью остудить в форме, чтобы он "окреп".

  4. кукурузный пирог с творогом и вяленой клюквой

    Перевернуть на блюдо и аккуратно снять форму.

  5. кукурузный пирог с творогом и вяленой клюквой

    Посыпать сахарной пудрой через ажурную салфетку.

  6. кукурузный пирог с творогом и вяленой клюквой

    И скорее угощать любимых! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить разборный пирог с творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Пирога дровосека с клюквой, яблоками и кокосовым топпингом
Пирог дровосека с клюквой, яблоками и кокосовым топпингом

яблоки - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; клюква вяленая - 250 г; вода - 310 мл; масло сливочное - 160 г; ароматизатор...

Рецепт Сладкого пирога с яблоками и клюквой
Сладкий пирог с яблоками и клюквой

маргарин сливочный - 250 г; сливочное масло - по вкусу; варенье - 1 стак.; яблоки - 3 шт.; яйца куриные...

Рецепт Разборного пирога с творогом
Разборный пирог с творогом

Пшеничная мука 4 стак.; Молоко 1,5 стак.; Творог 500 г; Свежие дрожжи 30 г; Апельсины 1 шт.; Изюм 100...

Рецепт Пирога с творогом без яиц
Пирог с творогом без яиц

Крошка печенья — 2 стак.; Корица — 1 ч.л. (по желанию); Сливочное масло — 120-140 г (растопленное); Творог...

Ищите что-то еще?

Ананасовый пирог
Ананасовый пирог

мука - 250 г; масло сливочное - 200 г; сахар - ¾ г; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; творог - 200 банок;...

Пирог с ананасом
Как приготовить пирог с ананасом

1.масло сливочное — 200 г; 2.сахар — 200 г; 3.яйцо — 4 шт.; 4.мука — 3 стак.; 5.сода — 1 ч.л.; 6.уксус...

Пирог с творогом
Пирог с творогом

Свежие дрожжи 20 г; Пшеничная мука 500 г; Сахар 135 г; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло IDEAL 100...

Разборный пирог
Готовим разборный пирог

мука - 4 стак.; дрожжи свежие - 30 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; творог - 300 банок; изюм...

Сахарный пирог
Сахарный пирог

#250 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 г сливочного масла; 15 г свежих дрожжей или 1,5-2 ч.л. сухих;...

Грибной пирог
Рецепт грибного пирога

дрожжи свежие 10 г; сахар 5 г; молоко тёплое 1 стак.; мука 3.5 стак.; соль 1 ст.л.; сыр 150 г; масло...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
urara1997
urara1997

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пирог с творогом на её день рождения:)))
Демчик, огромное спасибо за ваши рецепты!!

alulil1980
alulil1980

Обязательно попробую пирог с творогом, это вкусно.

Ириша Цыбун
Ириша Цыбун

Прикольный рецепт

nedbailova_75
nedbailova_75

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пирог с творогом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hofat1995
hofat1995

Уже сделала. Все получилось! Берусь за пирог с творогом.

waniroro
waniroro

Спасибо за рецепт пирога с творогом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Пирог дровосека с клюквой, яблоками и кокосовым топпингом Пирог дровосека с клюквой, яблоками и кокосовым топпингом

яблоки - 4 шт.; лимоны - ½ шт.; клюква вяленая - 250 г; вода - 310 мл; масло сливочное - 160 г; ароматизатор...

Разборный пирог с творогом Разборный пирог с творогом

Пшеничная мука 4 стак.; Молоко 1,5 стак.; Творог 500 г; Свежие дрожжи 30 г; Апельсины 1 шт.; Изюм 100...