Рецепт печенья сметанники фигурные

Печенье сметанники фигурные

Мы уже готовили аналогичные печеньки, но без добавления сметаны. Всего пару столовых ложек сметаны - и они получаются уже совсем другими: более мягкими и нежными. Можно еще добавить изюм или орехи. Возможно вам будет интересен рецепт печенья к чаю, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 145 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Сметана — 100 г
  • Мука — 2 стак.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. 1. Растапливаем сливочное масло (можно заменить его маргарином, но для детей лучше этого не делать). Не кипятите масло, а просто нагрейте его, чтобы оно растаяло.

  2. печенье сметанники фигурные

    2. Вбиваем два яйца, добавляем соду (лучше погасить ее уксусом).

  3. печенье сметанники фигурные

    3. Добавляем сметану, сахар и соль. Начинаем замешивать тесто. Сразу перемешайте все ингредиенты, а уже затем постепенно добавляйте муку.

  4. печенье сметанники фигурные

    4. Замесите крутое тесто, оно не должно прилипать к рукам. В итоге получается эластичным.

  5. печенье сметанники фигурные

    5. Я выкладываю на стол и вымешиваю уже на столе.

  6. печенье сметанники фигурные

    6. Раскатайте тесто средней толщины (примерно 2см), после чего можно вырезать фигурные заготовки.

  7. печенье сметанники фигурные

    7. Выложите на подготовленный противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 15 минут.

  8. печенье сметанники фигурные

    8. Дайте им немного остыть, после чего можно подавать к столу. Если хотите, можно добавить изюм, орехи или цукаты.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить забытое печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вкусное лакомство для детей и взрослых в виде печенья можно приготовить за 40 минут. Сразу замесите тесто, после вырежьте из него формы, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В таком печенье все ингредиенты натуральные, а готовый продукт получается очень вкусным.

Рецепт Печенья с шоколадом
Печенье с шоколадом

сахар коричневый 180 г; мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное 100 г; яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Берлинского печенья
Берлинское печенье

#Мука - 250 г; Разрыхлитель - 15 г; Сливочное масло - 150 г; Сахар - 200 г; Творог - 250 г; Для глазури:;...

Рецепт Бретонского печенья
Бретонское печенье

Яйцо куриное 3 ш; Масло сливочное 125 г; Мука пшеничная высшего сорта 140-160 г; Сахар 70 г; Молоко 1...

Рецепт Печенья Кудрявого
Печенье Кудрявое

Мука — 3 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 250 г; Сахарный песок — 1-1,5 стак.; Разрыхлитель...

Ищите что-то еще?

Забытое печенье
Забытое печенье

Сахар — 110 г; Ванильный сахар — 10 г; Шоколад черный — 50 г; Грецкие орехи — 120 г; Белок куриного яйца...

Печенье Роб Рой
Как приготовить печенье роба роя

Маргарин 125 г; Коричневый сахар 3/4 стак.; Соль по вкусу; Корица 1/4 чайной ложки; Пахта 20 мл; Молотая...

Печенье с какао
Печенье с какао

Мука — 250 г; Какао — 100 г; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 Щепотка; Сахар — 1 По вкусу; Сметана...

Пряное печенье
Готовим пряное печенье

сахар - ½ стак.; сахар коричневый - ½ стак.; масло сливочное - 113 г; вода - 2 ст.л.; ванильный экстракт...

Печенье с кофе
Печенье с кофе

яйца куриные - 1 шт.; кофе растворимый - 2 ч.л.; масло сливочное - 100 г...

Печенье к чаю
Рецепт печенья к чаю

200 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 1/2 стак. сахарной пудры (60 г); 1,5...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
bergich_93
bergich_93

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lyusya85
lyusya85

Печенье сметанники фигурные вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

imedeasi
imedeasi

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще печенье сметанники фигурные я не очччччень, но печенье сметанники фигурные — на пятёрку)))

gutramet
gutramet

Вот вам еще интересный рецептик печенье роба роя. Очень довольна.

Даня Качор
Даня Качор

Спасибо огромное за рецепт печенья сметанники фигурные!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

anna88
anna88

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lacre
lacre

Отлична идея!

pronina_71
pronina_71

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

lyusya
lyusya

Тата, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

niterore1971
niterore1971

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

esinin1971
esinin1971

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

loroflo
loroflo

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Миндальное печенье Пиньоли Миндальное печенье Пиньоли

миндаль - 200 г; сахар - 100 г; мука - 50 г...

Печенье Яблочные розочки Печенье Яблочные розочки

масло сливочное - 200 г; мука - 3 шт.; творог - 200 банок; молоко - ½ шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка;...