Королевские бискотти с кунжутом
Бискотто (итал. Biscotto) популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. С итальянского переводится как дважды запеченное. Существует великое множество рецептов приготовления этого печенья. Этот рецепт предлагает Александр Селезнев. Рецепт необычен тем, что печенье выпекается всего один раз и имеет немного не свойственную для бискотти форму. Но оно тоже очень вкусное Возможно вам будет интересен рецепт гренков из черного хлеба с кунжутом, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 311 ккал
Ингредиенты:
- мука - 700 г
- сахар - 180 г
- разрыхлитель - 1
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 100 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Муку просеять, соединить с разрыхлителем и солью. Сливочное масло размять и смешать с мукой до получения крошки.
-
Слегка взбить яйца.
-
Яйца добавить к муке, постепенно влить молоко, добавить сахар и вымесить мягкое тесто.
-
Тесто получается очень мягкое и пласичное.
-
На подпыленной мукой доске скатать из теста жгут.
-
Разрезать на небольшие кусочки... (у меня получилось 36)
-
Из каждого кусочка сформовать лепешку.
-
Одной стороной обмакнуть в кунжут.
-
Выложить на выстеленный пергаментом противень.
-
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена в булочке с кунжутом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Королевские шампиньоны - 400 г; Лук репчатый - 140 г; Чеснок - 10 г; Морковь - 380 г; Картошка - 450...
Печень куриная 300 г; Вода 1/2 стак.; Помидоры черри 200 г; укроп свежий; Зелень петрушки; Соль; Масло...
яйцо - 1 шт.; сливки - 1 ст.л.; мята сушеная - 1 ст.л.; кунжут - 4 ст.л.; мука - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка;...
Сахар 1/2 стак.; Мед 660 г; Тахини 1 столовая ложка; Белые кунжутные семечки 400 г; Измельченный миндаль...
Ищите что-то еще?
Черный хлеб 300 г; Кунжут 2 ст.л.; Оливковое масло 3 ст.л....
творог - 450 банок; яйцо - 2 шт.; масло растительное - 75 г; сода - 1 ч.л.; мука - 350 г; сахар - 110...
пшеничная мука - 125 г; сливочное масло - 125 г; сахар мусковадо - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; цукаты...
бананы - ½ шт.; манная крупа - 2 ст.л.; молоко - 1 ст.л.; яичные желтки - 1 шт.; кунжут - ⅔ стак.; заменитель...
булочки - по вкусу; креветки - по вкусу; яйцо - 1 шт.; сливки - по вкусу; шампиньоны - по вкусу; сыр...
Рис — 100 г; Уксус — 1 ст.л.; Креветки — 100 г; Имбирь — По вкусу; Авокадо — 1 шт.; Кунжут — 50 г; Лист...
Комментарии
Ла, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо огромное за рецепт королевских бискотти с кунжутом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Обязательно попробуйте суши с кунжутом, это вкусно.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Сырное печенье Сыр твердый 100 г; Масло сливочное 100 г; Мука 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль щепотка...
Американское печенье с шоколадом 2 стак. муки (300г); 0.5 ч.л. соды; 0.5 ч.л. соли; 150 г сливочного масла, растопить; 1 стак. коричневого...