Коврижка с кунжутом и имбирем
Подавать коврижку можно с медом или сметаной. Возможно вам будет интересен рецепт коврижки, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 1176 ккал
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 125 г
- сливочное масло - 125 г
- сахар мусковадо - 120 г
- яйца куриные - 2 шт.
- цукаты из имбиря - 50 шт.
- кунжутные семечки - 50 г
- растительное масло - 1 ч.л.
- гвоздика - 6 шт.
- кардамон стручки - 4 шт.
- имбирь молотый - ½ ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Стручки кардамона раскрыть, вынуть зерна.
-
Гвоздику и зерна кардамона растереть в ступке, добавить молотый имбирь, корицу, мускатный орех и черный перец, все перемешать.
-
Цукаты порезать небольшими кусочками.
-
Муку перемешать с содой, специями, солью, добавить цукаты и 2/3 кунжута.
-
Сливочное масло растопить.
-
Сахар с яйцами взбить в блендере, влить к муке со специями и все перемешать.
-
Добавить растопленное масло и вымешать тесто.
-
Квадратную форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, посыпать оставшимся кунжутом и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную коврижку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сахар - 1 стак.; масло растительное - 4 ст.л.; кефир - 1 шт.; гвоздика - по вкусу...
Овсяные отруби 2 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст.л.;...
Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...
Сахар — 120 г; Чернослив — 100 г; Свежесваренный кофе — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль...
Ищите что-то еще?
Сливочное масло — 100 г; Творог жирный — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Ванилин — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
Мёд — 2 стак.; Мука пшеничная — 2 стак.; Мука ржаная — 2 стак.; Яйцо — 4 шт.; Сода — 1 ч.л....
Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...
Мука — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Кефир 2,5% — 250 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
мед 150 г; сахар 60 г; кипящая вода 50 мл; соль 1 щепотка; сода 1 ч.л.; мука ржаная 150 г; рубленый миндаль...
кефир - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; варенье - ¾ шт.; изюм - 100 г; грецкие орехи - 100 шт.; пшеничная...
Комментарии
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать коврижку с кунжутом и имбирем к домашнему празднику.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Замечательный способ приготовления коврижки с медом. Мне так нравится!
Вчера приготовила коврижку с кунжутом и имбирем!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Это, реально, вкуснотища.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик коврижки с кунжутом и имбирем.
zaporozhets_97, спасибо!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Пряники с кунжутом, изюмом и мятой творог - 450 банок; яйцо - 2 шт.; масло растительное - 75 г; сода - 1 ч.л.; мука - 350 г; сахар - 110...
Коврижка Медовые соты Для теста:; Яйца - 1 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Мёд - 2 ст.л.; Сливочное масло - 100 г; Сода пищевая - 0.5...