Американское печенье с шоколадом
Очень популярное в Америке печенье, которое продается практически во всех пекарнях. Его очень просто приготовить дома самим. Вместо шоколадных капель можно взять темный (не молочный) рубленый шоколад или конфеты M&M. Возможно вам будет интересен рецепт клубничного печенья, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 20 порций
Калорий: 234 ккал
Ингредиенты:
- 2 стак. муки (300г)
- 0.5 ч.л. соды
- 0.5 ч.л. соли
- 150 г сливочного масла, растопить
- 1 стак. коричневого сахара (200г)
- 0.5 стак. обычного сахара (100г)
- 1 ст.л. ванили
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- 2 стак. (330г) шоколадных капель или порубленного темного шоколада
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 170 С. Противни смажьте или выложите бумагой для выпечки.
-
Просеять вместе муку, соду и соль и отложить.
-
В большой миске смешать растопленное масло, коричневый и обычный сахар. Добавить ваниль, яйцо, желток и взбить до однородной массы. Добавить мучную смесь и перемешать. В конце добавить шоколад и перемешать рукой или деревянной ложкой. Выкладывать тесто на противень столовой ложкой (с горкой), оставляя между печеньями пространство 7-8 см (они растекутся при выпечке).
-
Печь 15-17 минут в разогретой духовке, пока края слегка не подрумянятся. Охладите на противнях несколько минут, затем переложите на решетку до полного остывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кремовое печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Крекеры сладкие — 140 г; Мука — 245 г; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Сливочное масло — 170 г; Сахар коричневый...
сахар коричневый 180 г; мука белая высшего сорта 1 стак.; масло сливочное 100 г; яйцо куриное 2 шт.;...
Мякоть кокоса — 400 г; Сахар — 0,25 стак.; Яичные белки — 3 шт.; Соль — 1 Щепотка; Клубника — 0,5 ст...
Творог 100 г; Масло сливочное 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 160 г; Сахар 3 ст.л.; Разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
Ревень — 100 г (очищенный); Мука — 200 г; Масло сливочное — 80 г; Яйцо — 1 шт. (желток - в тесто, белок...
сливочного масла — 50 г; кондитерского сахара — 1 стак.; яйцо — 1 шт.; ванилина — 1/2 ч.л.; муки — 3/4...
Сахар — 110 г; Ванильный сахар — 10 г; Шоколад черный — 50 г; Грецкие орехи — 120 г; Белок куриного яйца...
Маргарин 125 г; Коричневый сахар 3/4 стак.; Соль по вкусу; Корица 1/4 чайной ложки; Пахта 20 мл; Молотая...
Яйца — 2 шт.; Мука — 150 г; Сахар ванильный — 5 г; Сахарная пудра — 100 г; Масло сливочное — 120 г...
200 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 1/2 стак. сахарной пудры (60 г); 1,5...
Комментарии
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Офигенно вкусно получается американское печенье с шоколадом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Я тоже заприметила американское печенье с шоколадом, да пока еще руки не дошли.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт американского печенья с шоколадом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Мои как раз просили http://apetitclub.ru/vypechka/pechenye/pesochnoe-pechenye-s-shokoladom-i-marshmellou.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Королевские бискотти с кунжутом мука - 700 г; сахар - 180 г; разрыхлитель - 1; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100 г; яйцо - 4 шт.;...
Кокосово-банановое печенье с кунжутом, без муки и сахара 1 большой кокос; 3 больших банана; сок и цедра половины лимона; 8 ст.л. нежареных кунжутных семян; по...