Осенние куриные оладьи-котлеты
Доброго настроения!
Сегодня последний день осени на календаре, а у нас днем до +23*.Вот ему, осеннему дню я и посвящаю.
А что?,да котлетки! Вполне себе аппетитные, питательные, и если не считать жарки, то полезные!
Идею подсмотрела у Первушина Елена, спасибо!
У нас в списке богатом рецептами, не нашла Возможно вам будет интересен рецепт оладий на сливках, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 257 ккал
Ингредиенты:
- грудка куриная 400 г
- тыква 300 г
- кефир 0,5 стак.
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- крахмал кукурузный 2-3 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- соль,перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Как приготовить
-
Нарезаем мелкими, примерно по 1-2 см кусочками чистую куриную грудку. Тыкву натираем на мелкой терке, лук нарезаем маааааленькими кусочками. Добавляем кефир, соус соевый, крахмал, яйца. Солим, перчим,"специим" по вкусу.
-
Хорошо все смешиваем и даем настоятся как минимум 30 минут. Можно приготовить днем и до вечера оставить в холодильнике. Далее жарим на раст. масле до готовности и приятной корочки. (у меня в задумках попробовать сделать смесь погуще и запечь) Подаем со сметаной или как я-с йогуртом, заправленным маринованным огурчиком, чесночком и зеленью.
-
Приятного от Ланиты!
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить геркулесовые оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
геркулес - 2 стак.; кипяток - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; мука - по вкусу; масло растительное - по вкусу...
Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
мука - 2 стак.; миндальная мука - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сливки 10-20% - 400 мл; мед - 100 г;...
яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; корица молотая - 1 щепотка; мука - 300 г; изюм - 1 горсть; соль...
Ищите что-то еще?
яйцо - 2 шт.; сметана жирная - 150 г; манная крупа - 6 ст.л.; мука - 1 стак.; сода - ⅓ шт.; масло растительное...
Мука — 130 г; Кокосовая стружка — 80 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Кефир —...
Мука белая 250 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сахарный...
Овсяные отруби — 2 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 1...
300 г тыквы; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. корицы; 1/3 стак. изюма; 1 яйцо; 2-3 ст.л. сахара; щепотка соли;...
Манная крупа — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар-песок — 20 г; Изюм темный — 100 г; Растительное масло...
Комментарии
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Готовила по рецепту миндальных оладий, тоже замечательно получается.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Девочки, осенние куриные оладьи-котлеты — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик осенних куриных оладий-котлет
Спасибо большое за рецепт осенних куриных оладий-котлет.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Уже второй раз осенние куриные оладьи-котлеты делаю.
Просто восхитительно.
Анна, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Оладьи Кефир нежирный 500 мл; Сахар 30 г; Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 щеп;...
Оладушки на кефире с яблоками Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 250 г; Дрожжи — 5 г; Яблоки —...