Рецепт маффинов с чесноком и вялеными помидорами

Маффины с чесноком и вялеными помидорами

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 50 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 676 ккал

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 180 г
  • сметана - 150 г
  • полента - 120 г
  • кукуруза замороженная - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • вяленые помидоры в масле - 5 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • петрушка - 1 пучок
  • кефир - ⅔ стак.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Кукурузу разморозить.

  3. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Петрушку порубить.

  4. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Чеснок почистить и нарезать как можно мельче.

  5. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Помидоры отжать, чтобы избавиться от лишнего масла, и измельчить.

  6. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Муку просеять и смешать с полентой и разрыхлителем.

  7. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Добавить кефир, сметану, яйца и вымешать тесто до однородного состояния.

  8. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Добавить помидоры, кукурузу, петрушку и чеснок, еще раз все перемешать.

  9. маффины с чесноком и вялеными помидорами

    Смазать формочки для кексов сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать маффины в разогретой духовке 20-25 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маффинов без яиц и молока
Маффины без яиц и молока

Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....

Рецепт Клубничных маффинов
Клубничные маффины

мука - 150 г; клубника - 400 г; сыр сливочный - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; сливочное...

Рецепт Маффинов Пинаколада
Маффины Пинаколада

мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...

Рецепт Печеночных маффинов
Печеночные маффины

Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...

Ищите что-то еще?

Маффины с яблоками
Маффины с яблоками

2 яблока (весом около 350-400 г); 320 г муки; 250 мл сметаны 15% (или жирного кефира около 3%); 200 г...

Маффины со сливами
Как приготовить маффинов со сливами

кефир - 400 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сливы - 2 шт.; сахар...

Морковные маффины
Морковные маффины

Яйца - 2 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Морковь - 150 г; Сливочное масло - 200 г; Сода пищевая - 0.5...

Маффины с беконом
Готовим маффинов с беконом

йогурт - 1 мл; бекон - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 стак.; разрыхлитель - 2 ч.л....

Сырные маффины
Сырные маффины

Масло сливочное 3 ст.л.; Молоко 240 мл; Мука пшеничная 1 сорта 200 г; Сыр твердый 100 г; Яйцо куриное...

Маффины
Рецепт маффинов

мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zyatyuk_74
zyatyuk_74

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала маффинов с чесноком и вялеными помидорами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

unkimpor1972
unkimpor1972

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

ratupins
ratupins

Спасибо огромное за рецепт маффинов с чесноком и вялеными помидорами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Дария Черкасова
Дария Черкасова

Zakharina_76, огромное спасибо за маффинов с чесноком и вялеными помидорами!
Получилось с первого раза.

polina
polina

Несу свеженькое! Рецепт маффинов пинаколада, обязательно к ознакомлению).

arint
arint

Чудесный рецепт маффинов с чесноком и вялеными помидорами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

uredlalas
uredlalas

Приготовила мужу маффинов с чесноком и вялеными помидорами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рита Дамбарович
Рита Дамбарович

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Эля Илюшкина
Эля Илюшкина

Готовила маффинов с чесноком и вялеными помидорами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит маффинов с чесноком и вялеными помидорами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Инга Гладущенко
Инга Гладущенко

Фантастика!!!
Спасибо огромное за маффинов с чесноком и вялеными помидорами!

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Zakharina_76, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Маффины с яблоками Маффины с яблоками

2 яблока (весом около 350-400 г); 320 г муки; 250 мл сметаны 15% (или жирного кефира около 3%); 200 г...

Клубничные маффины Клубничные маффины

мука - 150 г; клубника - 400 г; сыр сливочный - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; сливочное...