Маффины с белым шоколадом и лесными ягодами
Общее время: 45 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 251 ккал
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- мука - 160 г
- масло сливочное - 60 г
- молоко - 60 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- сахар - 60 г
- соль - 1 щепотка
- шоколад белый - 75 г
- ягоды лесные - 125 г
Как приготовить
-
Ягоды (черника/голубика, малина, смородина) у меня свежие, поэтому ягоды моем и убираем все лишние хвостики и прочие ненужности.
-
Взбиваем яйцо с маслом до состояни небольшой пены, вводим молоко, опять взбиваем до однородной массы.
-
Отдельно соединяем соль, сахар, муку, разрыхлитель и гашеную соду и добавляем к масляно-яичной смеси. Вымешиваем тесто.
-
Белый шоколад топим на водяной бане или в микроволновке, добавляем в тесто.
-
Аккурато вводим ягоды в тесто, чтобы не сильно помялись.
-
Выкладываем тесто в формочки и отправляем в предварительно до 180 С разогретую духовку на 30 минут.
-
Посыпаем сахарной пудрой. Готово! Доброго утра!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с шоколадом и малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо 1 шт.; масло сливочное 60 г; молоко 120 мл; сахар 100 г; мука 160 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сода 0,5...
масло сливочное - 150 г; сахар - 100 г; яйцо - 3 шт.; шоколад - 100 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука -...
Бананы 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 130 г; Разрыхлитель теста 10 г; Сахар (песок) 60 г;...
масло сливочное - 75 г; сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; шоколад - 50 г; мука - 100 г; разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
мука - 130 г; яичные белки - 6 шт.; масло сливочное - 200 г; лесной орех - 250 г; кукурузный крахмал...
мука пшеничная - 250 г; малина - 1 горсть; голубика - 1 горсть; ежевика - 1 горсть; черника - 1 горсть;...
йогурт - 1 мл; бекон - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 стак.; разрыхлитель - 2 ч.л....
Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...
Масло сливочное 3 ст.л.; Молоко 240 мл; Мука пшеничная 1 сорта 200 г; Сыр твердый 100 г; Яйцо куриное...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами.
Раньше думала, что маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Как вкусно! Я полюбила маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю маффинов со свежими ягодами.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами.
Будем пробовать!
Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами. Спасибо за рецепт!
Делаю маффинов с белым шоколадом и лесными ягодами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо herendi громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Маффины с черным шоколадом Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 100 г; Сливочное масло 100 г; Горький шоколад 100 г;...
Маффины со сливами кефир - 400 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; сливы - 2 шт.; сахар...