Бананово-ореховые маффины
Общее время: 1 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий: 289 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 140 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Молотый мускатный орех 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Бананы 4 шт.
- Сливочное масло 120 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 70 г
- Тростниковый сахар 50 г
- Молоко 115 мл
- Измельченный фундук 100 г
- Шоколадные капли по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Выпекайте примерно 30 минут до золотистого цвета.
-
Смешайте первые 4 ингредиента: мука, разрыхлитель, мускатный орех, соль.
-
В отдельной миске разомните 4 крупных спелых банана в пюре, добавьте яйцо, оба сахара, молоко и хорошо перемешайте. Затем добавьте масло.
-
Вмешайте сухую смесь в банановую, добавьте ореховую крошку и шоколадные капли для выпечки по вкусу.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Формочки для маффинов смажьте маслом, разложите по ним тесто. Верхушки посыпьте шоколадными каплями (4 штуки на кекс) или оставшейся ореховой крошкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов шоколадных. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если под рукой нет шоколадных капель, то просто измельчите обычный горький шоколад в крошку.
мука цельнозерновая 125 г; отруби овсяные 125 г; сахар 40-50 г (сладкоежки могут брать больше); фундук...
Мука пшеничная — 240 г; Молоко — 240 мл; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...
Ищите что-то еще?
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
яйца куриные - 2 шт.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 130 г; сода - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 шт.;...
тыква - 300 ст.л.; масло сливочное - 150 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; лимоны - 1 шт.; разрыхлитель...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Tasya71, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Нашла на сайте замечательный рецепт малиновых маффинов.
Рецепт бананова-ореховых маффины суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
Маффины за 5 минут Мука — 4 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Молоко — 3 ст.л.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Какао — 2 ст.л.; Шоколад...
Маффины мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...