Аскетичные лепешки могут служить отличной основой для закусок!
Использование этих лепешек для начинки салатом или сладким вареньем, мармеладом, сыром. В зависимости от начинки батбуты могут иметь разное предназначение.
Очень просто и быстро готовятся. Вполне заменяют хлеб. Возможно вам будет интересен рецепт лепешек с зеленью на сковороде, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 189 ккал
Батбуты - это маленькие лепешки, которые можно есть вместо хлеба, а можно готовить с любыми начинками.
Замесим тесто из всех ингредиентов до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.
Разделим тесто на 2 части и каждую часть раскатаем в пласт 4 мм.
Вырезаем кружочки с помощью стакана подходящего размера, около 5 см.
Лепешки раскладываем на поверхности и даем подойти минут 20,накрыв их пленкой.
После того как подойдут - начинаем печь на сухой сковороде на среднем огне.
Лепешки начнут надуваться.
Когда одна сторона подрумянится - переворачиваем на другую.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкие лепешки на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 3 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 1 ч.л....
Кефир — 300 мл; Мука — 3 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л....
Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Соль - 1 ч.л.; Для начинки:; Зелёный лук...
Пшеничная мука - 250 г; Сахар - 60 г; Яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Растительное масло - 150 мл; Сода...
Пшеничная мука 1 кг; Яйцо 10 шт.; Молоко 100 мл; Сахар 30 г; Сода 1,5 ч.л.; Сахарная пудра 100 г; Соль...
Мука — 200 г; Чеснок — 3 Зубчика; Петрушка — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
350-400 г муки; 220 г сметаны 20%; 1 яйцо; 50 г сливочного масла или маргарина; 1,5 ст.л. сахара; 1 ч.л....
Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное...
200 г муки; 150 г твердого сыра; 100 мл чистой воды (+100 мл, если вы используете томатную пасту); 100...
Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука — 0,5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ст.л.; Вода...
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили постные лепешки на сковороде батбуты.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
У меня постные лепешки на сковороде батбуты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Азаматова, спасибо за рецептик постные лепешки на сковороде батбуты!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела постные лепешки на сковороде батбуты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Красив, спасибо. А я в лепешки на сковороде делала.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Морковь 300 г; Кольраби 300 г; Яйцо 5 шт.; Красный лук 150 г; Молоко 100 мл; Сыр Эмменталь 50 г; Вода...
Пшеничная мука - 6 стак. (200 мл); Дрожжи - 7 г; Куриные яйца - 1 шт.; Молоко - 2 стак. (200 мл); Растительное...