Рецепт шоколадных кексов с апельсиновой цедрой

Шоколадные кексы с апельсиновой цедрой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 309 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Горький шоколад 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 85 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Апельсины 1 шт.

Как приготовить

  1. 100 грамм масла и шоколад растопить на водяной бане.

  2. Пока топится шоколад, взбить яйца и сахар так, чтобы масса держала форму. Соединить с растопленным шоколадом.

  3. Добавить муку и тертую цедру одного апельсина.

  4. Оставшимся маслом смазать формочки, выложить в них тесто. Выпекать при температуре 200-220 градусов минут 15. При готовности кексов появится характерный шоколадный аромат.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

При желании можно добавить в тесто при приготовлении дробленые орехи или исключить апельсиновую цедру. Подавать теплыми с шариком мороженого (лучше ванильного). Так же хороши и в холодном виде.

Рецепт Творожных кексов в микроволновке
Творожные кексы в микроволновке

Творог — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Крупа манная — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Ванилин...

Рецепт Кексов в формочках силиконовых
Кексы в формочках силиконовых

Сливочное масло — 130 г (или маргарин сливочный); Сахар — 150 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Творог...

Рецепт Кексов с яблочным марципаном
Кексы с яблочным марципаном

5 яиц; 120 г сахара; 2 ст.л. ванильного сахара; 1 щепотка соли; 150 г муки; 100 г марципановой массы;...

Рецепт Кексов с яблоками за 3 минуты
Кексы с яблоками за 3 минуты

яйцо - 2 шт.; сахар - 50 г; мука - 50 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; кисель сухой - 1 г; соль - 1 щепотка;...

Ищите что-то еще?

Тыквенные кексы с орехами
Тыквенные кексы с орехами

тыква - 150 ст.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; ванильный экстракт - по вкусу...

Кексы бисквитные
Как приготовить кексы бисквитные

Яичные белки - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Лимонный сок - 1 мл; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Соль - 1 г...

Шоколадные кексы
Шоколадные кексы

200 г муки; 3 ст.л. картофельного крахмала; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. какао; 200 мл сметаны; 100 мл...

Творожные кексы
Готовим творожные кексы

200 г творога; 200 г сахара; 160 г муки; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; пол-ч.л. соды (погасить...

Кексы Ореховые
Кексы Ореховые

масло сливочное - 200 г; яйцо - 3 шт.; арахис жареный - 200 горстей; мука - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Кексы с сыром
Рецепт кексов с сыром

Пшеничная мука 300 г; Сахар 1,5 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тертый сыр 500 г; Молоко 250 мл;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Городняя
Ольга Городняя

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

hedand1976
hedand1976

Марина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шоколадные кексы с апельсиновой цедрой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Марина спасибо вам огромное!

ersulol
ersulol

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

odsotonsi2004
odsotonsi2004

Марина, спасибо.
Приготовила шоколадные кексы с апельсиновой цедрой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Софья Чижма
Софья Чижма

Всем привет. Наткнулась на кексы ореховые и он меня заинтересовал.

Костромина Лика
Костромина Лика

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sofiya79
sofiya79

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шоколадные кексы с апельсиновой цедрой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Ароматный миндальный кекс с малиной Ароматный миндальный кекс с малиной

миндаль - 100 г; масло сливочное - 140 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 125 г; пшеничная мука - 150 стак.; кукурузная...

Морковные капкейки с лимонной глазурью Морковные капкейки с лимонной глазурью

яйцо - 3 шт.; сок - 1 ст.л.; сахар коричневый - 80 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; кукурузная мука - 80 г;...