Кексы с яблоками за 3 минуты
Ваши дети не хотят есть кашу на завтрак? Сделайте перерыв и подайте вот такие быстрые мягонькие кексики из микроволновки, которые готовятся, пока закипает чайник! По вкусу тесто похоже на бисквитное, поэтому я бы их назвала мини-бисквитики) За основу взяла очень вкусное тесто для "мишек" от нашей Валентины, с моими небольшими изменениями. Возможно вам будет интересен рецепт кексов с сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 5 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 257 ккал
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 50 г
- мука - 50 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- кисель сухой - 1 г
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - 2 ст.л.
- ванильный порошок - 1 щепотка
- яблоки - ½ шт.
Как приготовить
-
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
-
Высыпаем муку. У Вали муки 2 ложки с горкой, я их отмерила и получилось 50 г. Снова чуть взбить.
-
Вливаем растительное масло. Вместо крахмала я взяла сухой кисель ароматный клюквенный. Добавим разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Запекание яблок я упростила...Просто нарезала на кусочки, присыпала сахаром и поставила в СВЧ на минуту.
-
Берем силиконовую форму и наливаем половину теста, сверху в каждую ячейку положим начинку.
-
Заливаем остатками теста (тесто жидкое!).
-
Ставим на максимум (750 у меня) в СВЧ ровно на 3 минуты, не вынимаем еще пару минут. Они сначала поднимутся горкой, потом выровняются и вот такой результат получаем! Проводим ножом по краю (если не выскакивают!) и вынимаем кексы.
-
Можно обмакнуть в сгущенку или просто подать теплыми к чаю.
-
Я украсила тертой смородиной, все вместе очень вкусно! В следующий раз попробую с другими начинками)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Крупа манная — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Ванилин...
Сливочное масло — 130 г (или маргарин сливочный); Сахар — 150 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Творог...
5 яиц; 120 г сахара; 2 ст.л. ванильного сахара; 1 щепотка соли; 150 г муки; 100 г марципановой массы;...
#80 г муки пшеничной; 80 г муки кедровой; 120 г сахара; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 1/4 ч.л. соды;...
Ищите что-то еще?
тыква - 150 ст.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; ванильный экстракт - по вкусу...
Яичные белки - 1 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Лимонный сок - 1 мл; Пшеничная мука - 2 ст.л.; Соль - 1 г...
200 г муки; 3 ст.л. картофельного крахмала; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. какао; 200 мл сметаны; 100 мл...
200 г творога; 200 г сахара; 160 г муки; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; пол-ч.л. соды (погасить...
масло сливочное - 200 г; яйцо - 3 шт.; арахис жареный - 200 горстей; мука - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...
Пшеничная мука 300 г; Сахар 1,5 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тертый сыр 500 г; Молоко 250 мл;...
Комментарии
Сделала кексы с яблоками за 3 минуты впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Кексы с яблоками за 3 минуты для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю кексы ореховые apetitclub.ru/vypechka/keksy/keksy-orekhovye.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Бразильский традиционный закусочный кекс курица вареная - 400 г; бекон сырокопченый - 200 г; кукурузная мука - 250 г; картофельный крахмал - 2...
Кекс с шоколадно-ореховой пастой Масло сливочное 180 г; Молоко 100 мл; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 120 г; Шоколадная паста 3 ст.л.; Разрыхлитель...