Рецепт кексов бисквитных

Кексы бисквитные

Нежные бисквитные кексы для двоих!

Плюс отличный повод для использования белков. Возможно вам будет интересен рецепт кексов с сыром, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 262 ккал

Ингредиенты:

  • Яичные белки - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 мл
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Соль - 1 г

Как приготовить

  1. Яичные белки влить в чистую миску, добавить сок лимона и взбивать на средней скорости миксера до образования легкой пышной пены.

  2. кексы бисквитные

    Всыпать сахар. Взбивать яичные белки с сахаром до мягкой пены.

  3. кексы бисквитные

    Взбивать яичные белки с сахаром до мягкой пены. Добавить соль.

  4. кексы бисквитные

    Добавить муку.

  5. кексы бисквитные

    Быстро, но аккуратно перемешать массу при помощи ложки, сверху-вниз.

  6. кексы бисквитные

    Выложить тесто в формочки для кексов. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут.

  7. кексы бисквитные

    Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадные кексы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Творожных кексов в микроволновке
Творожные кексы в микроволновке

Творог — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Крупа манная — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Ванилин...

Рецепт Кексов в формочках силиконовых
Кексы в формочках силиконовых

Сливочное масло — 130 г (или маргарин сливочный); Сахар — 150 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Творог...

Рецепт Кексов с яблочным марципаном
Кексы с яблочным марципаном

5 яиц; 120 г сахара; 2 ст.л. ванильного сахара; 1 щепотка соли; 150 г муки; 100 г марципановой массы;...

Рецепт Кексов с орехами и сгущенкой
Кексы с орехами и сгущенкой

#80 г муки пшеничной; 80 г муки кедровой; 120 г сахара; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 1/4 ч.л. соды;...

Ищите что-то еще?

Кексы с яблоками за 3 минуты
Кексы с яблоками за 3 минуты

яйцо - 2 шт.; сахар - 50 г; мука - 50 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; кисель сухой - 1 г; соль - 1 щепотка;...

Тыквенные кексы с орехами
Как приготовить тыквенные кексы с орехами

тыква - 150 ст.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; ванильный экстракт - по вкусу...

Шоколадные кексы
Шоколадные кексы

200 г муки; 3 ст.л. картофельного крахмала; 1 ч.л. разрыхлителя; 2 ст.л. какао; 200 мл сметаны; 100 мл...

Творожные кексы
Готовим творожные кексы

200 г творога; 200 г сахара; 160 г муки; 2 ст.л. сметаны; 2 ст.л. сливочного масла; пол-ч.л. соды (погасить...

Кексы Ореховые
Кексы Ореховые

масло сливочное - 200 г; яйцо - 3 шт.; арахис жареный - 200 горстей; мука - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Кексы с сыром
Рецепт кексов с сыром

Пшеничная мука 300 г; Сахар 1,5 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Тертый сыр 500 г; Молоко 250 мл;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lerad
lerad

Samusik_80, спасибо за рецепт кексов бисквитных!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Римма Молчанова
Римма Молчанова

Samusik_80, кексы бисквитные делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

laret
laret

Очень хороший вариант кексов бисквитных. Вкусно!

hendai1976
hendai1976

Samusik_80, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кексов бисквитных.

anna
anna

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ercutegr
ercutegr

Нашла на сайте замечательный рецепт кексов ореховых.

Медовый кекс с орехами в мультиварке Медовый кекс с орехами в мультиварке

Пшеничная мука 1 стак.; Цельнозерновая мука 1/2 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сода...

Капкейки Овечки Капкейки Овечки

Шоколадные кексы — 3 шт.; Масляный крем — 200 г; Зефир — 50 шт. (маленький); Конфеты и желе — По вкусу...