Общее время: 35 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 29 ккал
на 100грамм - 88.62 ккал. Б/Ж/У - 3.79/4.78/8.74
Ингредиенты: Брокколи 200 г Шампиньоны 5-7 шт. Сырки 2 шт. Картофель 1-2 шт. Морковь 1 шт. Соль, оливковое масло для обжарки
Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. 4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. 5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. 6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриная грудка 500 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Плавленый сырок 250 г; Белый хлеб по...
зелень - 2 веточки; картофель - 5 шт.; сыр мягкий - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сливки...
Морепродукты 400 г; Плавленый сырок 230 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Белый...
Плавленый сыр полужирный 200 г; Вода 1,5 л; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Петрушка 1 ст.л.;...
Брюшки лосося 2-3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сыр плавленый 2 шт.; Сыр твердый...
Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...
Шампиньоны 500 г; Лук 1 шт.; Подсолнечное масло 50 мл; Сливочное масло 30 г; Вода 1,5 л; Плавленый сыр...
Говядина — 300 г; Сливочное масло — 30 г; Цветная капуста, кочан — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь...
Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Плавленый сырок 180 г; Соль по вкусу; Перец...
картофель 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; сырки плавленные 3 шт.; масло растительное для обжаривания;...
Ксенич…мой муж сошел с ума.
Просит сделать сырный суп с шампиньонами и брокколи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Замечательный рецепт, сырный суп с шампиньонами и брокколи получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
А на приготовление сырного супа с шампиньонами и брокколи меня вдохновил рецепт сливочно-сырного суп с шампиньонами apetitclub.ru/supy/syrny-sup/slivochno-syrny-sup-s-shampinyonami. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырный суп с шампиньонами и брокколи!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ксенич ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Стебель сельдерея 250 г; Лук репчатый 1 головка; Картофель 3 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Пшеничная...
Плавленый сыр полужирный 200 г; Вода 1,5 л; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Петрушка 1 ст.л.;...