Рецепт сырного супа с говядиной

Сырный суп с говядиной

Вся моя семья полюбила супы на основе плавленного сыра. Вначале я пробовала только овощные, а потом стала варить и с мясом для мужа. Именно о таком рецепте я вам расскажу. Получилось вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт сырного супа с сосисками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 141 ккал

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Цветная капуста, кочан — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр плавленый, пластинки — 6 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Вода — 3 л

Как приготовить

  1. Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Поставьте его вариться до готовности в воде, около 1,5 часов. Также в бульон добавьте очищенную луковицу. Готовый бульон процедите и удалите лук.

  2. сырный суп с говядиной

    Капусту помойте, и разделите ее на мелкие соцветия.

  3. сырный суп с говядиной

    Обжарьте капусту в сливочном масле до легкой румяности.

  4. сырный суп с говядиной

    Картофель с морковью почистите, помойте и нарежьте кубиками.

  5. сырный суп с говядиной

    Бульон доведите до кипения. Добавьте в него картофель и морковь, оставив мясо. Варите суп в течение 20 минут.

  6. сырный суп с говядиной

    В конце варки добавьте сыр и измельченную петрушку. Перемешайте суп до растворения сыра.

  7. сырный суп с говядиной

    Варите суп еще 5 минут. Добавьте в него соль и перец. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с кольраби. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ознакомьтесь с тем, как приготовить сырный суп с говядиной. Довольно простой рецепт, но все-таки время на создание блюда вам понадобится не мало, так как еще будем делать обжарку. Бульон получается насыщенным, немного жирным и очень сытным. Все вкусы идеально сочетаются и интересно играют во рту.

Рецепт Сырного супа в мультиварке
Сырный суп в мультиварке

Брюшки лосося 2-3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сыр плавленый 2 шт.; Сыр твердый...

Рецепт Сырного супа по-английски
Сырный суп по-английски

курица 0.5 шт.; вода 3 л; сыр колбасный копченый 200 г; картофель 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень по...

Рецепт Сырного супа с сосисками
Сырный суп с сосисками

Картошка — 5-6 шт.; Плавленный сыр — 250 г; Замороженные овощи — 500-700 г; Лук — 1 шт.; Сосиски — 400...

Рецепт Сырного супа с клецками
Сырный суп с клецками

Брынза — 200 г; Сметана — 400 г; Сливочное масло — 40 г; Чеснок — 2 Зубчика; Мука — 4 ст.л.; Кубики куриного...

Ищите что-то еще?

Сырный суп с кольраби
Сырный суп с кольраби

Кольраби (120 г) 1 шт.; Молоко 300 мл; Рокфор сыр 50 г; Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 50 г;...

Сырный суп с грибами
Как приготовить сырный суп с грибами

2 л овощного или куриного бульона (можно заменить водой); 150-200 г плавленного сыра; 2 картофелины;...

Сырный суп с курицей
Сырный суп с курицей

куриное филе - 350 г; картофель - 450 г; морковь - 150 г; рис - 150 г; перец черный - 1 щепотка...

Куриный сырный суп
Готовим куриный сырный суп

Бульон — 3 л; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Макароны — 100 г; Плавленый сырок — 1-2 шт.;...

Сырный крем-суп
Сырный крем-суп

Лук 2 шт.; Картофель 3 шт.; Корень сельдерея 100 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Сливочный сыр 2...

Сырный супчик
Рецепт сырного супчика

картофель 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; сырки плавленные 3 шт.; масло растительное для обжаривания;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Спасибо за рецептик сырного супа с говядиной!!!
Муж был в восторге.
сырного супа с говядиной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ronyood
ronyood

Прикольно, но сложновато для меня(

sofya
sofya

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Лиля Ивлева
Лиля Ивлева

Я еще не делала сырный суп с говядиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Гладкова Рита
Гладкова Рита

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

tyagova_80
tyagova_80

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://apetitclub.ru/supy/syrny-sup/syrny-krem-sup.

westoreno2001
westoreno2001

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам medovaya_82!!!

tulushev_74
tulushev_74

Вкус сырного супа с говядиной просто потрясающий!
Будем повторять.

rilati
rilati

Бесподобный рецепт сырного супа с говядиной!!!
Все получилось, спасибо, medovaya_82!!!

Сырный суп-пюре с курицей Сырный суп-пюре с курицей

Куриное филе 500 г; Плавленый сыр 500 г; Картофель 400 г; Лук 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.;...

Сырный суп с грушей и грецкими орехами Сырный суп с грушей и грецкими орехами

лук репчатый - 1 головка; сыр плавленый - 100 г; вода - 3 стак.; растительное масло рафинированное -...