Рецепт клюквенного морса из замороженных ягод

Клюквенный морс из замороженных ягод

Все наслышаны о пользе клюквы, но, если под рукой нет свежих ягод, то попробуйте приготовить клюквенный морс из замороженных ягод. Он содержит не меньше витаминов чем только что собранная клюква. Возможно вам будет интересен рецепт клюквенного морса в мультиварке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 40 ккал

Ингредиенты:

  • Клюква замороженная — 250 г
  • Сахар-песок — 1 ст.л.
  • Вода — 1 л

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Замороженную клюкву промойте под холодной водой и выложите ее в чашу блендера. дайте ягодам немного разморозится, примерно 20 минут. Затем перемелите их в пюре при помощи блендера. Делайте это аккуратно, чтобы клюквенный сок не попал на одежду или какую-то поверхность.

  2. клюквенный морс из замороженных ягод

    Возьмите марлю и сложите ее вдвое. С ее помощью отожмите клюквенный сок в отдельную емкость. А оставшийся в марле жмых выложите в кастрюлю и залейте литром чистой воды. Поставьте кастрюлю на средний огонь.

  3. клюквенный морс из замороженных ягод

    Варить морс нужно до закипания. Когда вода закипит, туда добавьте столовую ложку сахарного песка. Помешивая морс ложкой, подождите, пока сахар полностью растворится.

  4. клюквенный морс из замороженных ягод

    В принципе, на этом этапе морс можно процедить и уже считать готовым. Но я предпочитаю делать его более насыщенным. Поэтому я беру выжатый клюквенный сок и добавляю в кастрюлю примерно 1/3 от всего объема. Когда морс остынет - его можно употреблять.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морс клюквенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Если вы любите ароматные и пряные напитки, то вам может понравится немного усовершенствованный рецепт этого морса. Когда вода в кастрюле станет закипать, забросьте туда палочку корицы и несколько штук гвоздики. Сахар в этом случае лучше заменить на мед. Употреблять такой морс можно в теплом виде как тонизирующее средство и даже как лекарство от простуды.

Рецепт Морса из замороженных ягод клубники и красной смородины
Морс из замороженных ягод клубники и красной смородины

Клубника - 300 г; Красная смородина - 200 г; Мёд - 4 ст.л.; Вода - 1 л...

Рецепт Клюквенного морса из замороженной клюквы
Клюквенный морс из замороженной клюквы

Клюква — 1 стак.; Вода — 3 л; Сахар — По вкусу...

Рецепт Морса из замороженных ягод земляники
Морс из замороженных ягод земляники

Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 500 мл; Сахар - 2 ст.л....

Рецепт Клюквенного морса из свежих ягод
Клюквенный морс из свежих ягод

Клюква - 700 г; Вода - 1 л; Сахар - 200 г; Гвоздика - 2 шт....

Ищите что-то еще?

Клюквенный морс в мультиварке
Клюквенный морс в мультиварке

Клюква - 500 г; Вода - 2 л; Сахар - 250 г; Лед - 0.5 стак. (200 мл)...

Классический клюквенный морс
Как приготовить классический клюквенный морс

2 стак. клюквы; 1 л бутилированной воды; сахар или мед по вкусу; половина лимона, по желанию...

Клюквенный морс с медом
Клюквенный морс с медом

Клюква 700 г; Мёд 300 г...

Морс клюквенный
Готовим морс клюквенный

Вода — 1,5 л; Клюква — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу...

Ежевичный морс
Ежевичный морс

вода - 4 л; сахар - 100 г; ежевика - 300 г...

Морс из клюквы
Рецепт морса из клюквы

Клюква - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 0.5 стак. (200 мл)...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Звягинцева Анюша
Звягинцева Анюша

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lika
lika

А я готовлю клюквенный морс из замороженных ягод в первый раз.

lyolya
lyolya

Клюквенный морс из замороженных ягод для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

vibrik_92
vibrik_92

морс из замороженных ягод клубники и красной смородины гораздо вкуснее и быстрее готовить.

xaimyote
xaimyote

Спасибо! Беру в закладки.

hendai
hendai

Я еще не делала клюквенный морс из замороженных ягод, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Морс из брусники Морс из брусники

1 л чистой воды; 150 г брусники; 120 г сахара...

Ежевичный морс Ежевичный морс

вода - 4 л; сахар - 100 г; ежевика - 300 г...