Рецепт рассольника с говядиной в мультиварке

Рассольник с говядиной в мультиварке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 344 ккал

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 250 г
  • Картофель 250 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Перловая крупа 80 г
  • Соленые огурцы 80 г
  • Огуречный рассол 80 мл
  • Морковь 50 г
  • Томатная паста 40 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Вода 1,799 л
  • Соль 1 г

Как приготовить

  1. Говядину промыть.

  2. Мясо и картофель нарезать кубиками по 1,5-2 см.

  3. Морковь, лук и огурцы нарезать кубиками по 0,5-1 см.

  4. Перловую крупу промыть до прозрачной воды.

  5. В чашу мультиварки выложить морковь, лук, огурцы, добавить томатную пасту и растительное масло. Установить программу Жарка, вид продукта Овощи, время приготовления 15 минут.

  6. Нажать кнопку Старт. Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить огуречный рассол и перемешать. Готовить до окончания программы.

  7. Затем в чашу мультиварки выложить перловую крупу, мясо, картофель, соль, залить водой и перемешать, закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение I. Установить программу Суп, время приготовления 1 час.

  8. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник в мультиварке с перловкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Чтобы придать рассольнику пряный аромат, добавьте к овощам измельченный корень сельдерея.

Рецепт Рассольника в мультиварке с перловкой
Рассольник в мультиварке с перловкой

3 картофелины; 1 репчатый лук; 1 морковка; 1/4 мульти-стак. перловой крупы; 1 куриное филе (300 г); 2...

Рецепт Консервированного рассольника
Консервированный рассольник

Огурцы — 1,5 кг; Лук репчатый — 0,5 кг; Морковь — 0,5 кг; Томатная паста — 300 г; Масло растительное...

Рецепт Супа Рассольник в мультиварке
Суп Рассольник в мультиварке

Говядина - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Картошка - 6 шт.; Морковь - 1 шт.; Соленые огурцы - 7 шт.; Перловка...

Рецепт Рассольника в мультиварке
Рассольник в мультиварке

Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Мясо 300 г; Перловая крупа перловка 1 мультистак.; Картофель крупный,...

Ищите что-то еще?

Рассольник с говядиной
Рассольник с говядиной

400-450 г говядины, лучше с костью; 2-3 картофелины; 1,5-2 соленых огурца; 2 луковицы; 1 небольшая морковь;...

Рассольник со свининой
Как приготовить рассольник со свининой

Свинина — 0,5 кг; Огурцы соленые — 3 шт.; Луковица — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Перловка — 70 г; Помидор...

Рассольник Три крупы
Рассольник Три крупы

огурцы соленые - 2 стак.; картофель - 3 шт.; морковь - 1; перловая крупа - 1 горсть; рис - 1 горсть;...

Вкусный рассольник
Готовим вкусный рассольник

3 средних картофелины; 3 соленых огурца; 1 луковица; 1 морковь; 50-70 г щавеля; 1-2 ст.л. томатной пасты;...

Постный рассольник
Постный рассольник

150 г отборной перловой крупы; 3 средних соленых огурца; 1 стак. огуречного рассола; 2 большие луковицы;...

Рассольник постный
Рецепт рассольника постного

На 2-х л кастрюлю:; 1/3 стак. перловой крупы; 2 шт. картофеля среднего размера; 1 морковь; 1 луковица;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Катарина Злобина
Катарина Злобина

Boris_72, я всегда доверяю твоим рецептам!

vibrik_92
vibrik_92

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

sofiya75
sofiya75

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать рассольник с говядиной в мультиварке к домашнему празднику.

ace2ace1982
ace2ace1982

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Тюменская Лидия
Тюменская Лидия

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

nina
nina

А на приготовление рассольника с говядиной в мультиварке меня вдохновил рецепт консервированного рассольника apetitclub.ru/supy/rassolnik/konservirovanny-rassolnik. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

ingomes
ingomes

Boris_72, рассольник с говядиной в мультиварке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

atomush
atomush

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Надежда Владиславович
Надежда Владиславович

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Заправка для рассольника с перловкой на зиму Заправка для рассольника с перловкой на зиму

Огурец — 3 кг; Помидоры — 1,5 кг; Лук — 1 кг; Морковь — 1 кг; Крупа перловая — 0,5 кг; Соль — 2 ст.л.;...

Суп Рассольник Суп Рассольник

400 г свинины на кости; 100 г перловой крупы; 3 картофелины; 1 луковица; 1-2 морковки; 3 соленых огурца;...