Сырно-кукурузная похлебка
Рецепт приготовления похлебки из жареного репчатого лука, бекона, болгарского перца, кукурузы, куриного бульона, молока, сливок, сыра и зеленого лука. Возможно вам будет интересен рецепт похлебки русской, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 31 ккал
Ингредиенты:
- сливочного масла — 4 ст.л.
- луковица — 1 шт.
- бекона — 3 Ломтика
- болгарский перец (красный, желтый, оранжевый) — 3 шт.
- початков кукурузы — 5 шт.
- муки — 1/4 стак.
- молока пополам со сливками — 2 стак.
- сыра Монтерей Джек — 1 стак.
- сыра Джек с перцем — 1 стак.
- хлебные миски — 12 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
1. Нарезать репчатый лук, нарезать бекон на куски. Нарезать болгарский перец мелкими кубиками. В большой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Обжарить лук пару минут. Добавить бекон и жарить еще 1 минуту.
-
2. Затем добавить нарезанный сладкий перец и жарить пару минут.
-
3. Добавить кукурузные зерна и жарить 1 минуту. Посыпать равномерно мукой сверху и перемешать.
-
4. Влить куриный бульон и хорошо перемешать. Варить до загустения, около 3-4 минут, затем уменьшить огонь до слабого.
-
5. Добавить молоко пополам со сливками, накрыть крышкой и варить в течение 15 минут.
-
6. Перемешать с тертым сыром и измельченным зеленым луком.
-
7. Когда сыр расплавится, добавитьприправы по вкусу. Добавить соль и перец при необходимости.
-
8. Вылить похлебку в хлебные миски и сразу же подавать. Чтобы сделать хлебные миски, обрезать верхушку у булок и извлечь мякоть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить северную похлебку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Густая похлебка из кукурузы, бекона и сыра великолепно смотрится в хрустящих хлебных мисках - это еще один повод позвать к себе гостей.
Сливки 10% 3 стак.; Вода 500 мл; Кукуруза консервированная 400 г; Картофель 3 шт.; Бекон 150 г; Лук репчатый...
Баранина — 1 кг; Картофель — 1 кг; Лук — 3 шт.; Шафран — 2 Щепотки; Соль — По вкусу...
зеленая чечевица - 1 стак.; картофель - 1 шт.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.;...
эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...
Ищите что-то еще?
Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...
Перловка — 1 стак.; Горох — 1 стак.; Лук — 1 шт.; Овощи — По вкусу; Пучок зелени — 1 шт.; Специи — По...
2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...
курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...
колбаса вареная 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; вода 2 л; сыр твердый по вкусу; чеснок по вкусу;...
баранина - 1 кг; картофель - 10 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горох - 1 стак.; алыча - 10 шт.; мята - 1...
Комментарии
Вкусна
Рецепты супер, спасибо огромное!
Alesya78, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Первый раз делала сырно-кукурузную похлебка.
получилось то, что нужно!
Сегодня первый раз готовила похлебку из баранины. Даже волновалась немножко.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырно-кукурузную похлебка.
Большое тебе спасибо, alesya78, за такие простые, но аппетитные блюда.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ухтышка какой рецепт сырно-кукурузной похлебка!!!!!!!
слюни текут рекой
Alesya78,:) очень аппетитное фото сырно-кукурузной похлебка
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырно-кукурузную похлебка!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Хороший рецепт!!!
Шотландская похлебка с тыквой мясной бульон - 1 ½ л; лук репчатый - 2 шт.; морковь крупная - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.;...
Бобовая похлебка с индейкой, ананасом и сельдереем ананасы - 50 г; сельдерей корень - 150 г; бобы - 4 шт.; куриные грудки - 300 г; бульон - по вкусу; специи...