Похлебка из кролика

Как приготовить

1. Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски.

2. 

   Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика.

3. 

   Установите программу "тушение", выбор продукта "мясо" на 1 час.

4. 

   Хлеб разломите на кусочки, залейте теплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте.

5. 

   Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой.

6. 

   За 20 минут до готовности, откройте мультиварку.

7. 

   Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне.

8. 

   Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы.

9. 

   Как только похлебка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут.

10. 

    Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита.