Молочный суп из рыбы
Очень нежный рыбный супчик. Можно делать и с другой рыбой, например с минтаем. Есть вкусно с крекерами, которые можно покрошить в суп. Еще очень вкусно получается, если поджарить лук с копченым салом, а не на масле. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа затирка, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 71 ккал
Ингредиенты:
- 500 г замороженной трески
- 4 средних картофелины
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 2 ст.л. муки
- 2 стак. воды
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2.5 стак. молока
- 1 ч.л. соли или по вкусу
- 1 ч.л. черного молотого перца
- петрушка или укроп
Как приготовить
-
Потушите лук на сливочном масле, до размягчения. Не жалейте масла, так и лук, и суп вкуснее получается. В конце добавьте в лук ложку муки и еще минуту потушите.
-
Налейте воду в кастрюлю, добавьте готовый лук и доведите до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
-
Добавьте нарезанную кубиками рыбу и лимонный сок, убавьте огонь и варите 10 минут. Добавьте молоко, соль и перец. Украсьте петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...
1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...
1 л молока; 1,5 л воды; 2/3 стак. белой фасоли; 1 морковь; 200 г цветной или обычной капусты; 5 средних...
1,5 л молока; 300-400 г белокочанной или цветной капусты; 3-4 картофелины; 1-2 небольшие репы; 1 средняя...
Ищите что-то еще?
Пшенная крупа — 1,5 стак.; Молоко — 2 л; Сахар — По вкусу; Ванилин — По вкусу...
масло сливочное - 15 ч.л.; вода - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; сахар - 1 щепотка...
Масло сливочное 10 г; Соль 1 щепотка; Ванильный сахар 0 ч.л.; Мускатный орех измельченный 1 г; Сахар...
500 мл молока; 2 яйца; 100 мл ледяной воды; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара (по желанию); щепотка...
пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....
Молоко 1 л; Сливки 33% 300 мл; Макаронные изделия 400 г; Малина 100 г; Кардамон 2-3 коробочки; Ваниль...
Комментарии
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Eva74 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Молочный суп из рыбы прелесть, спасибо за рецепт
Молочный суп из рыбы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
А я также заинтересовалась супом молочным.
Я тоже заприметила молочный суп из рыбы, да пока еще руки не дошли.
Потрясающий рецепт молочного супа из рыбы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Чудненький рецепт)))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Eva74!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила молочный суп из рыбы, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
eva74 спасибо вам огромное!
Eva74 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно молочный суп из рыбы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Молочный суп с макаронами Макароны 150-200 г; Молоко 500-700 мл; Вода 1 л; Пищевая соль 1/2 ч.л.; Масло сливочное 30 г...
Молочный суп с тыквой 1 кг тыквы; cоль, черный перец, паприка по вкусу; 100 г сливочного масла; 1 крупная луковица; 1 л молока;...