Рецепт молочного супа

Молочный суп

Молочный суп с перловой крупой и горохом, такого супа вы еще точно не ели. Попробуйте, и возможно он станет вашим любимым супом. К тому же он неимоверно полезен. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с клецками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 58 ккал

Ингредиенты:

  • пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки)
  • 1/3 стак. перловой крупы
  • 700 мл молока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Горох замочить на ночь в холодной воде. На следующий день слить с гороха воду, смешать его с перловой крупой и положить в кастрюлю. Залить 400 мл холодной воды, поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить около 30 минут до полуготовности (при необходимости подливать горячую воду).

  2. Долить теплое молоко, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить до готовности гороха, периодически помешивая. За 5 минут до готовности посолить, перемешать. Когда горох будет готов, снять суп с огня, накрыть крышкой и дать остыть 10 минут. Открыть крышку, перемешать со сливочным маслом, разлить по тарелкам и подавать.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с галушками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Молочного супа с морепродуктами
Молочный суп с морепродуктами

Замороженный морской коктейль 250 г; Молоко 350 мл; Сливки 35% жирности 150 мл; Сметана 30% жирности...

Рецепт Молочного супа в мультиварке
Молочный суп в мультиварке

Лапша яичная 50 г; Молоко 350 мл; Соль 1 щепотка; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу...

Рецепт Молочного супа с галушками
Молочный суп с галушками

молоко коровье 1 л; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука белая высшего сорта 100 г; соль 1 г; сахар 1 г...

Рецепт Молочного супа с клецками
Молочный суп с клецками

Молоко 550 г; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 20 г; Соль 2 щепотки;...

Ищите что-то еще?

Молочный суп с лапшой
Молочный суп с лапшой

Лапша - 110 г; Молоко - 0.5 л; Вода - 0.5 л; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло - 30...

Суп молочный с крупой
Как приготовить суп молочный с крупой

30 г ячневой крупы; 200 г картофеля; 300 мл молока; 2 ч.л. сливочного масла; соль по вкусу...

Суп молочный с лапшой
Суп молочный с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

Молочный рисовый суп
Готовим молочный рисовый суп

Рис - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 500 мл; Вода - 500 мл; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 2 г; Сливочное масло...

Молочный сладкий суп
Молочный сладкий суп

Молоко — 2 л; Сливки — 250 мл; Яйца — 4 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Изюм — 2 ст.л.; Ваниль — По вкусу (на кончике...

Суп молочный
Рецепт супа молочного

Молоко 1 л; Сливки 33% 300 мл; Макаронные изделия 400 г; Малина 100 г; Кардамон 2-3 коробочки; Ваниль...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Арсланова
Анна Арсланова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

alist2002
alist2002

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю молочный суп.

vasilisa98
vasilisa98

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Чарыкова Татьяна
Чарыкова Татьяна

Приготовила молочный суп на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Голощукова Галя
Голощукова Галя

суп молочный готовила, а вот молочный суп - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

yulya
yulya

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо arongiomo1987

Молочный рисовый суп с курагой Молочный рисовый суп с курагой

курага - 150 г; молоко - 1 л; сахар - 80 г; рис - 50 г; ваниль в стручках - 1 ч.л.; сливки - 60 мл...

Молочный суп Дружба с сыром из мультиварки Молочный суп Дружба с сыром из мультиварки

Рис - 0,5 мультистак.; Гречка - 0,5 мультистак.; Молоко - 4 мультистак.; Вода - 4 мультистак.; Сахар...