Рецепт сырного соуса для начос

Сырный соус для начос

Нежный сырный соус на все случаи жизни!! Возможно вам будет интересен рецепт сметанно-сырного соус, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 396 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 40 г
  • Твёрдый сыр - 200 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Кайенский перец - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. сырный соус для начос

    На небольшом огне в сковороде или в сотейнике растапливаем сливочное масло.

  3. сырный соус для начос

    Добавляем натертый твердый сыр. Перемешиваем.

  4. сырный соус для начос

    Добавляем сметану. Перемешиваем. Если сыр недостаточно соленый, добавляем соль, кайенский перец по вкусу (в идеале, если любите острое, добавляем острый перчик халапеньо). Готовим на медленном огне, пока сыр на расплавится и все ингредиенты не соединятся вместе. Время от времени помешиваем.

  5. сырный соус для начос

    По желанию добавляем рубленную зелень.

  6. сырный соус для начос

    Наш соус готов. Подаем с чипсами и не только. Вкусно с макаронами, со свежими овощами и картошкой фри. Подаем соус в теплом виде, по мере охлаждения соус будет густеть, но его всегда можно немного подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный соус для спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сырного соуса для чипсов начос
Сырный соус для чипсов начос

Сливочное масло — 100 г; Твёрдый сыр — 500-600 г; Сметана — 1 стак.; перец Чили — 1 шт. (Я взяла зелёный...

Рецепт Сырного соуса в микроволновке
Сырный соус в микроволновке

Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сыр — 60-70 г; Соль — По вкусу...

Рецепт Сырного соуса из Макдональдс
Сырный соус из Макдональдс

Масло сливочное — 40 г; Мука — 40 г; Молоко — 600 мл; Соль и перец — По вкусу; Тертый сыр — 110-120 г;...

Рецепт Сырного соуса для спагетти
Сырный соус для спагетти

Плавленый сыр — 100 г; Вода очищенная — 100 мл; Спагетти — 150 г; Соль — По вкусу...

Ищите что-то еще?

Сырный соус на майонезе
Сырный соус на майонезе

Сыр 100 г; Молодой укроп 4 веточки; Мелко рубленный чеснок 3 зубчика; Сметана 25%-ная 2 столовые ложки;...

Ароматный сырный соус
Как приготовить ароматный сырный соус

Сливочное масло 3 столовые ложки; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сухая горчица 1/2 чайной ложки; Молоко...

Идеальный сырный соус
Идеальный сырный соус

Молоко - 300 мл; Луковица - 1 шт.; Лавровый лист; Сливочное масло - 15 г; Мука - 1 ст.л.; Сыр Эмменталь...

Сметанно-сырный соус
Готовим сметанно-сырный соус

Молоко — 200 мл; Сметана — 100 мл; Бульон мясной — 100 мл; Чеснок сушеный — По вкусу (приправа); Сливочное...

Молочно-сырный соус
Молочно-сырный соус

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Сыр тертый — 5-6 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Соль — По вкусу;...

Сырный соус
Рецепт сырного соуса

Сливочное масло — 2 ч.л.; Мука — 2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Сыр — 150 г...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
hendai
hendai

Lated1974, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

entasto
entasto

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

tororofra2004
tororofra2004

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

dulen
dulen

Lated1974! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Консператор Христина
Консператор Христина

Можно похвастаюсь? Сделала ароматный сырный соус - так здорово!

yaigsanol
yaigsanol

Lated1974, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yulya
yulya

Спасибо огромное за рецепт, lated1974!
сырный соус для начос просто супер.
Все мои подруги делают теперь сырный соус для начос по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

uprillara
uprillara

Lated1974, аппетитно - чудо!

ratupins
ratupins

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

vika80
vika80

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Обезжиренный сырный соус и ширатаки Обезжиренный сырный соус и ширатаки

Молоко обезжиренное (0,5%) 200 мл; Творог обезжиренный 300 г; Ширатаки (паста из коньяку) 200 г; Сода...

Сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты Сливочно-сырный соус с мускатным орехом для пасты

Молоко 150 мл; Мягкий сыр 100 г; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Паприка...