Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем

Острая сальса с огурцами и сладким перцем

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски. Возможно вам будет интересен рецепт сальсы на зиму, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 1 ч 15 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 482 ккал

Ингредиенты:

  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 стручок острого перчика халапеньо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. соли
  • 350 г упаковка кукурузных чипсов

Как приготовить

  1. Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).

  2. В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат сальса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Ананасовой сальсы
Ананасовая сальса

Ананас свежий — 1/2 шт.; Красный перец — 1/2 шт.; Перец халапеньо — 2 шт.; Зеленый лук — 6 шт.; Мякоть...

Рецепт Персиковой сальсы
Персиковая сальса

аджика - 1 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ч.л.; мед жидкий - 2 ст.л.; зира - 1 щепотка; перец белый...

Рецепт Картофеля сальса
Картофель сальса

картофель - 4 шт.; петрушка зелень - 1 шт.; чеснок - 2 дольки; лук красный - 1 шт.; оливковое масло -...

Рецепт Арбузной сальсы
Арбузная сальса

Арбуз — 300 г (мякоть); Сладкий перец — 1/2 шт.; Острый перец — 1 ст.л.; Сок лайма — 2 ст.л.; Лук зеленый...

Ищите что-то еще?

Томатная сальса
Томатная сальса

Помидоры - 4 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 100 г; Сельдерей - 1 шт.;...

Сальса на зиму
Как приготовить сальсу на зиму

Помидоры — 4-5 шт.; Болгарский перец — 3 шт.; Репчатый лук — 4 шт.; Чеснок — 6 Зубчиков; Сахар — 50 г;...

Сальса с манго
Сальса с манго

Манго — 2 шт.; Помидоры — 450 г; Огурец — 1 шт.; Перец желтый — 1 шт.; Кинза и петрушка — 2 ст.л.; Лайм...

Курица Сальса
Готовим курицу сальса

Куриное филе — 3 шт.; Твердый сыр — 1 стак. (тертый); Соус "Сальса" — 1 стак.; Приправа для курица —...

Острая сальса
Острая сальса

Кетчуп - 200 г; Бальзамический уксус - 2 ст.л.; Сливочное масло - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Соль -...

Салат сальса
Рецепт салата сальса

Апельсин 2 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Авокадо 1 шт.; Красная фасоль консервированная 200 г; Красный болгарский...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
tanya82
tanya82

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

1stlife1992
1stlife1992

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

hofat1990
hofat1990

Так захотелось острой сальсы с огурцами и сладким перцем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Фирсова Полина
Фирсова Полина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

sofal
sofal

Очень простой рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть острой сальсы с огурцами и сладким перцем из магазина.;)
Спасибо Вам, trubach_98, за рецепты.

Диана Доброшенко
Диана Доброшенко

Рецепт apetitclub.ru/sousy/sous-salsa/kartofel-salsa для любителей.

Анна Арсланова
Анна Арсланова

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об острой сальсе с огурцами и сладким перцем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Болсуновская Нина
Болсуновская Нина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе острую сальсу с огурцами и сладким перцем в коллекцию рецептов.

adlencen
adlencen

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Соус Сальса для начос Соус Сальса для начос

Кинза — 1 Пучок; Оливковое масло — 30 мл; Молотый перец — По вкусу; Лимонный сок — 100 мл; Чеснок — 2...

Курица с соусом сальса Курица с соусом сальса

Куриное филе - 500 г; Твёрдый сыр - 100 г; Сальса - 1 стак. (200 мл); Специи сухие - 15 г...