Эта закуска замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом. Возможно вам будет интересен рецепт тортеллиней с соусом песто, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 465 ккал
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Чеснок почистить.
Весь пармезан натереть на мелкой терке.
Приготовить соус песто: орехи растереть в ступке или измельчить в блендере, добавить чеснок, листья базилика, оливковое масло, щепотку соли и растирать или взбивать все вместе, пока не получится однородный соус.
Добавить 2 ст. ложки пармезана и чуть-чуть, буквально ложку холодной кипяченой воды. Перемешать.
Тесто тонко раскатать и разрезать на 4 полосы шириной 10 см.
Козий сыр разрезать на 4 части.
Выложить на тесто кусочек сыра, сверху 1 ч. ложку песто и свернуть тесто в конверт.
Смазать желтком и присыпать пармезаном.
Уложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20-30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с соусом песто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
масло растительное; 1/4 небольшого качанчика капусты; 1 болгарский перец; зеленый лук; петрушка; 15г...
сибас 4 шт.; свекла 4 шт.; базилик зеленый 80 г; кедровый орех 60 г; кабачок 1 шт.; авокадо 0.5 шт.;...
#Фарфалле - 200 г; Куриное филе - 300 г; Оливковое масло - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Для соуса:; Кедровые...
пенне - по вкусу; рукола - 60; кедровые орехи - 2 ст.л.; пармезан - 2 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; оливковое...
соус песто - 2 ст.л.; лук зеленый - ½ пучка; перец черный свежемолотый - по вкусу; помидоры черри - 5...
Базилик — 50 г (листья); Сыр пармезан — 50 г; Орехи кедровые — 3 ст.л.; Чеснок — 1 Зубчик; Масло оливковое...
Базилик зеленый — 1 Пучок; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 80 мл; Чеснок — 4 Зубчика; Пармезан...
паста тренетте - 200 г; базилик свежий - 1 веточка; оливковое масло - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; кедровые...
мука - 500 г; вода - 330 мл; дрожжи свежие - 1 ч.л.; масло растительное - 15 ст.л.; соус песто - по...
Базилик — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 20-50 мл; Пармезан — 50...
Готовила закуску из козьего сыра с соусом песто точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю закуску из козьего сыра с соусом песто)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот еще классный рецепт по тому же принципу овощи пассированные с соусом песто.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит закуску из козьего сыра с соусом песто.
Большое тебе спасибо, Пяткова, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
масло растительное; 1/4 небольшого качанчика капусты; 1 болгарский перец; зеленый лук; петрушка; 15г...
Базилик 2 пучка; Сыр пармезан 100 г; Кедровые орехи 60 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 1/2 стак.;...