Маринад для свиных ребрышек в духовке
Чтобы приготовить ароматные и нежные ребрышки, я использую этот маринад. Ингредиенты для него найдутся на любой кухне. Приготовление займет несколько минут, а вкус не забудется никогда. Пробуем! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для рыбы в духовке, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 42 ккал
Ингредиенты:
- Яблочный уксус — 2 ст.л.
- Мед — 2 ст.л.
- Соевый соус с грибами — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Мелко нарубленный чеснок — 0,5 ч.л.
- Свиные ребрышки — 500-600 г
Как приготовить
-
Вылейте яблочный уксус в миску.
-
Добавьте мед и хорошо перемешайте.
-
Добавьте соевый соус, чеснок и оливковое масло.
-
Полученную массу хорошо взбейте. Обратите внимание, чтобы на стенках миски не осталось сгустков меда. Он должен полностью раствориться.
-
Полученным маринадом залейте ребрышки, выложенные в закрывающуюся посуду или специальный пакет. Закройте и потрясите. Оставьте в холодильнике на ночь или на часа четыре (как минимум). Затем ребрышки можно запекать в духовке в фольге, рукаве или иначе.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для запекания курицы в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Маринад для свиных ребрышек в духовке можно создать из ингредиентов, которые есть у вас под рукой. Уксус, мед, соевый соус и чеснок найдутся в кухне каждой хозяйки. Все эти ингредиенты надо хорошенько смешать и залить им мясо в миске или пакете. Миску выбирайте с крышкой. Я обычно выкладываю ребрышки в миску, заливаю маринадом, затем закрываю и взбалтываю. Маринуйте не менее четырех часов, а лучше - оставьте на ночь. Затем запекайте ребрышки, как любите. Удивительный аромат и необычный вкус вам обеспечен! Приятного аппетита!
Лимоны - 150 г; Соевый соус - 80 мл; Мёд - 60 г; Порошок имбиря - 5 г; Чеснок - 15 г; Майонез - 20 г...
Мед цветочный 100 мл; Апельсин 3 шт.; Масло оливковое 30 мл; Карри 10 г; Чили молотый 1 г; Перец горошком...
100 мл хорошего кетчупа; 3 ст.л. абрикосового конфитюра; 4 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. белого винного...
Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь — 1 ч.л.; Перья зеленого лука — 2-3 шт.; Хлопья красного перца — 1 Щепотка;...
Ищите что-то еще?
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
Апельсин — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Семена кориандра — 1 ч.л.; Семена горчицы — 1 ч.л.; Оливковое масло...
Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...
Лук - 150 г; Дижонская горчица - 40 г; Мёд - 40 г; Лимоны - 40 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по...
Соль 1 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; Уксусная эссенция 1,5 ст.л.; Укроп по вкусу; Листья хрена по вкусу; Листья...
мясо - 2 кг; вода - 2 л; соль - 1 щепотка; кориандр - по вкусу; чеснок - 3 шт....
Комментарии
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маринад для свиных ребрышек в духовке, оценили.
Вкусно как у мамы!
Дария, здесь новое блюдо маринад для свинины в духовке.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо Дария за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Дария, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Делала маринад для свиных ребрышек в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Кисло-сладкий маринад для ребрышек 100 мл хорошего кетчупа; 3 ст.л. абрикосового конфитюра; 4 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. белого винного...
Маринады для барбекю Для индийского маринада; натуральный йогурт - 4 ст.л.; красная паста карри - 2 ст.л.; Для маринада песто;...