Маринад для курицы в духовке
Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для курицы гриль, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 228 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Семена кориандра — 1 ч.л.
- Семена горчицы — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.
-
Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.
-
Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.
-
Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для свинины в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для маринада нам понадобится: сок апельсина, семена кориандра и горчицы, очищенный чеснок, оливковое масло, мед и соль. Все это надо хорошенько смешать в ступке. Готовым маринадом надо натереть курицу и отправить в холодильник мариноваться, лучше всего - на ночь. Приятного аппетита!
Майонез 4 ст.л.; Приправа для курицы 2 ч.л.; Розмарин 1 веточка; Смесь перцев 2 щепотки; Базилик 2 щепотки;...
Мед цветочный 100 мл; Апельсин 3 шт.; Масло оливковое 30 мл; Карри 10 г; Чили молотый 1 г; Перец горошком...
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
1 стак. сахара; 1 стак. соевого соуса; 1 стак. воды; 1 ч.л. сухой луковой приправы; 1 ч.ложка сухого...
Ищите что-то еще?
Сахар коричневый — 200 г; Кетчуп — 200 г; Сок яблочный — 200 мл; Бренди — 100 мл; Соус вустерширский...
Майонез — 100 г; Соевый соус — 30 мл; Горчица французская в зернах — 1 ст.л.; Молотая паприка — 1 ч.л.;...
Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...
Лук - 150 г; Дижонская горчица - 40 г; Мёд - 40 г; Лимоны - 40 г; Оливковое масло - 40 мл; Соль - по...
Майонез — 80 г; Соль — 0,5 ч.л. (без горки); Карри — 0,5 ч.л.; Чили молотый — 0,25 ч.л.; Смесь сушеного...
Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...
Комментарии
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я приготовила маринад для курицы в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринад для курицы в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Этот рецепт чем-то похож на http://apetitclub.ru/sousy/marinady/prostoi-marinad-dlya-kuritsy. Я правильно поняла?
Это очень - очень вкусный рецепт!
Какой замечательный рецепт маринада для курицы в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Маринованные сливы в сухом маринаде сливы - 4 горсти; уксус - 550 мл; лавровый лист - 8 г; гвоздика - 8 г; перец черный горошком - 8 горстей;...
Имбирный маринад для курицы и креветок Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...