Маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком
Время подготовки: 4 ч
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 126 ккал
Ингредиенты:
- говядина - 1 кг
- соевый соус - 80 мл
- чеснок - 5 зубчиков
- оливковое масло - 60 мл
- петрушка зелень - ½ пучка
- итальянские травы - 1 ч.л.
- вустерширский соус - 60 мл
Как приготовить
-
Говядину нарезать кубиками 2x2 см. Смешать соевый соус и вустерширский соус, итальянские травы для маринада. Порубить мелко чеснок и петрушку. Смешать все ингредиенты, перелить в пакет с застежкой или смешать в сосуде каком-либо, удобном для вас. Замариновать кубики говядины минимум на 4 часа. Максимальное время 24 часа. Отправить в холодильник.
-
Раскалить сковороду. Добавить оливковое масло.
-
Я люблю мясо средней прожарки, поэтому жарю кусочки стейка по полторы минуты с каждой стороны.
-
Подавайте теплым. Приятного вам аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить душистый маринад для говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
говядина - 1 кг; бальзамический уксус - 1; соевый соус - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; лавровый лист - 2...
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...
Свиные ребрышки — 700 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Свежий...
Ищите что-то еще?
Огурцы — 3 кг; Виноград — 0.5 кг; Перец болгарский — 3 шт.; Кабачки — 1-2 шт.; Вода — 9 стак.; Уксус...
Вода 1 л; Сахар 2 ст.л.; Соль 4 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Перец душистый 6 шт.; Гвоздика 4 шт.; Корица...
Оливковое масло — 200 мл; Прованские травы — По вкусу; Сок лимона — По вкусу (по желанию)...
Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...
Лимоны - 1 шт.; Вино красное - 1 стак. (200 мл); Молоко - 50 г; Чеснок - 4 зубч; Лук репчатый - 2 шт.;...
#Огурец свежий 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Патиссоны 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок...
Комментарии
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Adelaida — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
А я рискнула приготовить маринад для грибов apetitclub.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-gribov для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень люблю маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Имбирный маринад для курицы и креветок Мед 4 столовые ложки; Винный уксус 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Имбирь 100 г; Рубленная кинза...
Маринад-ассорти #Огурец свежий 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Патиссоны 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Чеснок...