Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью
Для заправки салатов используйте домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Приготовите вы его быстро и просто. А вот качество и вкус такого майонеза - отличнейшие! Возможно вам будет интересен рецепт майонеза провансаль домашний, напишите, что думаете.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 233 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 200 мл
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Уксус рисовый — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Зелень измельченная — 1-2 ст.л. (свежая или сушеная)
Как приготовить
-
1. Приготовим продукты.
-
2. Берем узкую тару, например, банку или высокий стакан. Разбиваем яйцо.
-
3. Добавляем соль, сахар, перец черный молотый.
-
4. Вливаем тонкой струйкой масло, так чтобы яйцо осталось на дне.
-
5. Опускаем блендер в банку, ставим на дно, включаем. В процессе поднимаем блендер вверх, чтобы масло небольшими порциями поступало к яйцу.
-
6. Добавляем дольку чеснока, зелень, уксус рисовый. Снова взбиваем.
-
7. Майонез готов. Хранить в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний майонез с запеченым чесноком и перцем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца и подсолнечное масло обычно есть в каждом доме. Рекомендую самостоятельно приготовить домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью. Все, что нужно, - это все хорошенько взбить в блендере.
Сладкий перец 1 шт.; Яичный желток 3 шт.; Чеснок 3 зубчика; Перец чили 1 шт.; Растительное масло 400...
яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное - 350 мл; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; горчица - 1 ч.л.;...
Все ингредиенты выньте из холодильника заранее, чтобы они немного полежали и приобрели одинаковую комнатную...
Яичный желток 4 шт.; Горчица 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Вода 50...
Ищите что-то еще?
молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...
Яйцо вареное — 1 шт.; Яйцо свежее — 1 шт.; Масло растительное — 3/4 стак. (и еще 2-3 ст.л., чтобы контролировать...
мука - 5 ст.л.; подсолнечное масло 100 г; уксус 6% - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль...
Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...
Яйца — 2 шт. (желтки); Масло растительное — 150 мл; Сахар — 1 ч.л. (без верха); Соль — 1 ч.л. (без верха);...
2 куриных яйца; 1/2 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. горчицы; 1 ст.л. уксуса; 300-350 мл рафинированного...
Комментарии
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью ещё не пробовала:D
Шкода!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Шкода спасибо вам огромное!
У девочек встречала похожие рецепты: майонез домашний.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Рецепт отличный!
делаю домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью регулярно.
Майонез Домашний на желтках Растительное масло — 150 г; Яичные желтки — 2 шт.; Горчица — 1 ст.л.; Лимонный сок — 0,5 ст.л.; Сахар...
Домашний майонез на перепелиных яйцах Перепелиные яйца - 6 шт.; Подсолнечное масло - 150 мл; Горчица готовая - 10 г; Соль - 5 г; Сахар - 10...