Роллы с сельдью под шубой
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 916 ккал
Ингредиенты:
- Картофель 300 г
- Свекла 150 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 30 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 30 г
- Зеленый лук 2 шт.
- Каперсы с черенком 2 шт.
- Норвежская слабосоленая сельдь 100 г
Как приготовить
-
Овощи помыть и отварить в мундире, охладить, очистить, натереть на терке все по отдельности. Сварить яйца, охладить, очистить, отделить белок от желтка и натереть на терке. Половину сельди нарезать мелко, остальное нарезать пластинами. Репчатый лук очистить, порубить мелким кубиком и ошпарить кипятком.
-
Морковь, свеклу, половину мелко нарезанной сельди, часть белка и желтка и репчатый лук перемешать с майонезом.
-
Картофель выложить на коврик для роллов, затем начинку и завернуть, сформировать, уложить на 1 сторону тонкие пласты сельди, аккуратно сформировать. Ролл аккуратно нарезать на 6 частей, выложить на тарелку, натереть яйцо, украсить луком и каперсом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить телятину под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...
Картофель — 4 шт.; Свекла отварная — 2 шт.; Морковь — 1 шт. (большая или 2 маленькие); Зеленый лук —...
Креветки 500 г; Сливки 33% 250 мл; Копченый лосось 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Желатин 1/2 ст.л.; Вода...
Телятина 300 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны 100 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10% 200 мл; Растительное...
Ищите что-то еще?
Горбуша — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сыр твердый — 80 г; Майонез — 4-5 ст.л.; Молоко...
Свинина - 300 г; Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 0.5 шт.; Помидоры - 0.5 шт.; Твёрдый сыр - 15 г; Майонез...
Сельдь слабосоленая 1 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 3 шт.; Свекла 1 шт.; Яйца куриные 4 шт.; Майонез...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
сметана - 150 мл; сыр - 100 г; тесто пресное - по вкусу; фарш мясной - по вкусу; соус - по вкусу; базилик...
рыба - 400 г; лук репчатый - 1 шт.; уксус 9% - ½ ст.л.; растительное масло - ½ ст.л.; картофель вареный...
Комментарии
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала роллы с сельдью под шубой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Первый раз делала роллы с сельдью под шубой.
получилось то, что нужно!
На сайте нашла хамсу под шубой просто ли приготовить?
Ozeranchuk_88, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить роллы с сельдью под шубой по этому простому рецептику.
Я, как большая любительница роллов с сельдью под шубой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне роллов с сельдью под шубой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Дорогая ozeranchuk_88!!!
Приготовила роллы с сельдью под шубой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вкусно как у мамы!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Красивая Селедка под шубой 3 отварные свеклы размером с крупный картофель; 1 отварная морковь среднего размера; 3 отварные картофелины;...
Селедка под шубой с маринованным луком Сельдь соленая — 1 шт.; Свекла вареная — 1 шт.; Картофель отварной — 2 шт.; Сыр твердый — По вкусу; Морковь...