Рецепт теплого салата с картофелем и лососем

Теплый салат с картофелем и лососем

Очень вкусный и оригинальный салат Возможно вам будет интересен рецепт салата с картофелем, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 338 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 шт.
  • Св. огурец – 1\2 средней шт.
  • Ломтик соленого лосося(форель, семга и т.п.) – 100 г
  • Сок 1\4 лимона
  • Майонез или сметана – 1 ст.л.
  • Лук – 1\2 шт.
  • Зелень – пару веточек
  • Горсть муки

Как приготовить

  1. 1. Ставим отваривать картофель в мундире. В микроволновке он варится за 5 минут, обычным способом - 15-20 мин Ломтик рыбы полить лимонным соком и порезать на тонкие полоски. Огурец режем на мелкие кубики. Зелень мелко рубим и отправляем в мисочку к огурцу.

  2. 2. Делаем луковые чипсы. Лук режем тонкими полукольцами, обваливаем в муке и хорошенько зажариваем на раскаленном масле. Лук должен стать темно-коричневого цвета, но не сгореть! Выложим поджарившийся лук на салфетку, дабы дать стечь лишнему жиру.

  3. 3. Картошка уже сварилась. Аккуратно, прямо горячую, при помощи ножа и вилки очищаем картошину от кожуры и мелко режем. И прямо горячую отправляем в миску к огурцу и зелени, заправляем майонезом (сметаной) и перемешиваем.

  4. 4. Теперь при помощи кулинарного кольца выкладываем салат на тарелку, приминаем плотненько. Снимаем кольцо, бока салата украшаем полосками рыбы, сверху посыпаем жареным луком. Украшаем зеленью и кусочком рыбки. К столу подавать немедленно! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить теплый картофельный салат с беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Теплого картофельного салата со свининой и имбирной заправкой
Теплый картофельный салат со свининой и имбирной заправкой

1 кг мелкого молодого картофеля; 1 маленькая молодая редька (около 200 г); 1 маленький пучок редиски;...

Рецепт Теплого картофельного салата с жареными грибами и петрушкой
Теплый картофельный салат с жареными грибами и петрушкой

Шампиньоны 300 г; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый...

Рецепт Салата с картофелем, скумбрией и крекерами из отрубей
Салат с картофелем, скумбрией и крекерами из отрубей

пшеничные отруби ТМ «Лито» - 50 г; картофель - 100 г; фасоль зеленая стручковая - 50 г; скумбрия холодного...

Рецепт Теплого картофельного салата с крымским луком
Теплый картофельный салат с крымским луком

картофель - 2 шт.; свекла - 1 шт.; горошек зеленый - 4 шт.; помидоры - 1 шт.; лимонный сок - по вкус...

Ищите что-то еще?

Теплый картофельный салат с беконом
Теплый картофельный салат с беконом

Картофель (некрупный) 1 кг; Бекон 4 ломтика; Лук шалот 1 луковица; Розмарин 1 веточка; Соль (и перец);...

Теплый салат с молодым картофелем
Как приготовить теплый салат с молодым картофелем

картофель молодой 700 г; лук красный салатный 2 шт.; растительное масло для жарки 2 ст.л.; французская...

Теплый салат с картофелем и рыбой
Теплый салат с картофелем и рыбой

молодой картофель - 6 шт.; помидоры черри - 10 шт.; салат зеленый - 1 пучок; окунь морской - 500 г; оливки...

Салат с картофелем и мясом
Готовим салат с картофелем и мясом

Картофель 8 г; Мясо 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Майонез 1 г...

Теплый салат с картофелем
Теплый салат с картофелем

300 г молодого картофеля; 1 крупная луковица; 2 средние моркови (всего около 100 г); 100 г куриных сердечек;...

Салат с картофелем
Рецепт салата с картофелем

Картофель 150 г; Огурцы 1-2 шт.; Редис 3-4 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
buzaeva_73
buzaeva_73

И как у тебя все получается???

Лисовая Светлана
Лисовая Светлана

Теплый салат с картофелем и лососем прелесть, спасибо за рецепт

Акименко Светлана
Акименко Светлана

А как же мне хочется уже приготовить.

lyudmila
lyudmila

Спасибо за рецепт
очень люблю теплый салат с картофелем и лососем

Маша Замятина
Маша Замятина

Попробуйте приготовить салатик с рыбой, там все по шагам расписано.

onicidura
onicidura

Пяткова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теплого салата с картофелем и лососем.

Хамзина Марианна
Хамзина Марианна

Впервые в жизни замахнулась на теплый салат с картофелем и лососем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

arint
arint

Пяткова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

inga94
inga94

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

sofya
sofya

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Салат из картофеля и спаржи с яйцом Салат из картофеля и спаржи с яйцом

Молодой картофель 500 г; Зеленая спаржа 500 г; Отварные яйца 2 шт.; Шпинат 50 г; Зеленый горошек 3 ст.л.;...

Салат из картофеля и грибов Салат из картофеля и грибов

Колбаса копченая — 200 г; Яблоки — 200 г; Картофель — 350 г; Шампиньоны маринованные — 300 г; Майонез...