Рецепт салата с креветками и пастой в греческом стиле

Салат с креветками и пастой в греческом стиле

Если вы любите сытные перекусы, то салаты, в состав которых входят макароны - прекрасный вариант для вас. Сегодня я предлагаю приготовить салат из креветок - тем более, что многие давно жалуются на отсутствие рецептов с этим продуктом. За счет оливок и кислого соуса этот салат получается в довольно пикантным вкусом. Возможно вам будет интересен рецепт сочного греческого салата, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 121 ккал

Ингредиенты:

Основа

  • короткая паста 300 г
  • очищенные креветки 400 г
  • чеснок 2 зубчик
  • натуральный йогурт 300 г
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • небольшая горсть листьев базилика 8 г
  • оливки каламата или обычные черные оливки 50 г
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. салат с креветками и пастой в греческом стиле

    Макароны отвариваем в подсоленной поде до состояния "аль денте". Откидываем на дуршлаг и промываем.

  2. салат с креветками и пастой в греческом стиле

    Оливки нарезаем.

  3. Если вы используете варено-мороженые креветки (розовые) - просто обдайте их кипятком и дайте стечь воде. Если креветки сырые - обжарьте на растительном масле на сильном огне в течение 3 минут, постоянно помешивая.

  4. салат с креветками и пастой в греческом стиле

    Мелко рубим чеснок. Кладем его в сковородку, добавляем 2 ст. л. воды и протушиваем до мягкости, около 2 минут.

  5. салат с креветками и пастой в греческом стиле

    В салатник кладем креветки, оливки, пасту, чеснок (воду предварительно сливаем) и тонко нарезанный базилик.

  6. салат с креветками и пастой в греческом стиле

    Добавляем йогурт, лимонный сок, соль и перец. Перемешиваем и подаем.

  7. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий салат с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата в греческом стиле с соусом ceviche
Салат в греческом стиле с соусом ceviche

Тигровые креветки 280 г; Оливковое масло 80 мл; Помидоры черри 120 г; Редис 80 г; Огурцы 160 г; Красный...

Рецепт Греческого салата с сухариками
Греческий салат с сухариками

Батон — 0,5 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Гречневого салата с моцареллой
Гречневый салат с моцареллой

греча ТМ «Националь» - 170 г; помидоры черри - 200 г; яйца перепелиные - 8 шт.; моцарелла мини - 200...

Рецепт Салата с рукколой и гречкой
Салат с рукколой и гречкой

Гречка 100 г; Руккола 80 г; Помидоры 3 шт.; Моцарелла 2 шарика; Лимонный сок 3 ст.л.; Черный молотый...

Ищите что-то еще?

Фуршетный салат Греческий
Фуршетный салат Греческий

соль - 1 щепотка; помидоры черри - по вкусу; огурцы - по вкусу; перец болгарский - по вкусу; лук репчатый...

Греческий салат с брынзой
Как приготовить греческий салат с брынзой

красной луковицы; 2 ст.л. красного винного уксуса; 6 ст.л. оливкового масла; 10 мелких сладких помидоров;...

Сочный греческий салат
Сочный греческий салат

Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Брынза 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Маслины 60 г; Растительное...

Салат по-гречески
Готовим салат по-гречески

Томаты — 500 г; Огурцы — 2 шт.; Оливки — 100 г (без косточек); Зелень — 1 Пучок (мята, укроп, петрушка);...

Греческий салат
Греческий салат

Греческий соус — 2 ст.л. (рецепт - в инструкции); Оливки — 8-10 шт.; Перец болгарский — 0,25 шт.; Помидоры...

Салат греческий
Рецепт салата греческого

4 помидора; 1 огурец; 0,5 шт. лука-шалота; 1 сладкий перец; 250 г брынзы (Феты); 12 маслин; зелень майорана;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
yeleonora
yeleonora

Спасибо за отличные рецепты!!!

tonya
tonya

Спасибо! Клевенько!

viktoriya
viktoriya

Спасибо за рецепт
очень люблю салат с креветками и пастой в греческом стиле

todalfion
todalfion

Очень вкусно и всегда к столу

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Даня, я всегда доверяю твоим рецептам!

Чарыкова Татьяна
Чарыкова Татьяна

Кто-нибудь интересовался салатом по-гречески?

lobachyova_72
lobachyova_72

Приготовила салат с креветками и пастой в греческом стиле.
Обалденно вкусно!

Салат с проростками зеленых зерен гречихи и гранатом Салат с проростками зеленых зерен гречихи и гранатом

гранаты - 100 г; грецкие орехи - 50 г; лук белый - ½ шт.; сельдерей стебли - 2 шт.; перец болгарский...

Гречневый салат с моцареллой Гречневый салат с моцареллой

греча ТМ «Националь» - 170 г; помидоры черри - 200 г; яйца перепелиные - 8 шт.; моцарелла мини - 200...