Греческий салат с макаронами и грибами
Мое любимое коронно-макаронное блюдо! Получается полноценный вегетарианский ужин. Шампиньоны можно класть в салат в сыром виде или слегка обжарить в масле. Возможно вам будет интересен рецепт критского греческого салата, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 2 ч 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 407 ккал
Ингредиенты:
- 250 г макарон ротини (завитушки)
- 1/2 стак. оливкового масла
- 1/3 стак. винного уксуса
- 1 1/2 ч.л. сухой чесночной приправы
- 1 1/2 ч.л. сухого базилика
- 1 1/2 ч.л. сушеного орегано
- 3 стак. нарезанных ломтиками шампиньонов
- 15 помидоров черри, разрезать напополам
- 3/4 стак. раскрошенной феты
- 1/2 стак. мелко нарезанного зеленого лука
- 1 баночка маслин, нарезать
Как приготовить
-
Вскипятите воду в кастрюле, отварите макароны (8-10 минут), слейте воду.
-
Смешайте отваренные макароны, оливковое масло, уксус, чесночную приправу, базилик, орегано, шампиньоны, помидоры, козий сыр, зеленый лук и маслины. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, подавайте в холодном виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настоящий греческий салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидор 3 шт.; Красный лук 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Оливки 16 шт.; Сыр фета 200 г; Белый...
2 средних огурца; 1 красный сладкий перец; 1 желтый сладкий перец; 250 г помидоров черри; 1/2 красной...
крупа голландская ТМ «Националь» - 4 ст.л.; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры черри - 14 шт.; перец болгарский...
Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
Ищите что-то еще?
красной луковицы; 2 ст.л. красного винного уксуса; 6 ст.л. оливкового масла; 10 мелких сладких помидоров;...
помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...
масло оливковое - 50 мл; салат-латук - 1 кочан; соль - по вкусу; чеснок молодой - 2 зубчика; маслины...
Фасоль — 1 кг; Помидор — 2,5 кг; Морковь — 1 кг; Перец сладкий — 1 кг; Лук — 0,5 кг; Сахар — 1 стак.;...
Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Брынза 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Маслины 60 г; Растительное...
1.5 стак. мелких макарон орзо; 300 г банка маринованных артишоков; 1 помидор; 1 огурец; 1 красная луковица;...
Комментарии
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салатика с грибами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Первый раз сделала сама салат с грибочками.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Я делала салат, мне понравилось.
Даже сестре, которая салат не любит,понравилось!
Спасибо огромное за рецепт салата с грибочками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт греческого салата орзо тоже интересный вариант.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Когда делала салат с грибочками и не сомневалась, что получится вкусно!
Dyldina_80 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Ухтышка какой рецепт салата!!!!!!!
слюни текут рекой
Салат с гречкой, сладким перцем и броколли 160 г гречневой крупы; 12 больших зеленых оливок без косточек; 1 желтый сладкий перец; 1 небольшой кочанчик...
Греческий салат с рукколой Лаймы ½ шт.; Лук красный 1 шт.; Маслины без косточки 70 г; Огурцы 200 г; Перец сладкий красный (паприка)...