Вкусный, красочный салат с консервированными артишоками, фетой и мелкими макаронами орзо (в виде риса). Заправка - жидкость от маринованных артишоков и ложка лимонного сока. Я не добавляю масла. Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата с тунцом, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч 25 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 176 ккал
Вскипятите воду в кастрюле, бросьте макароны и варите 8 - 10 минут; откиньте. Слейте жидкость из банки с артишоками, жидкость не выливайте.
В большой миске смешайте готовые макароны, нарезанные артишоки, помидор, огурец, лук, фету, маслины, петрушку, лимонный сок, орегано и перец. Перемешайте и поставьте на 1 час в холодильник.
Перед подачей полейте салат отложенным маринадом от артишоков.
У помидора удалить семена и мелко нарезать. Нарезать луковицу и огурец.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить греческий рисовый салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 средних огурца; 1 красный сладкий перец; 1 желтый сладкий перец; 250 г помидоров черри; 1/2 красной...
Батон — 0,5 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
крупа голландская ТМ «Националь» - 4 ст.л.; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры черри - 14 шт.; перец болгарский...
Лаймы ½ шт.; Лук красный 1 шт.; Маслины без косточки 70 г; Огурцы 200 г; Перец сладкий красный (паприка)...
Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
помидор крупный спелый - 3 шт.; огурец крупный - 2 шт.; лук красный сладкий - 1 шт.; перец сладкий красный...
масло оливковое - 50 мл; салат-латук - 1 кочан; соль - по вкусу; чеснок молодой - 2 зубчика; маслины...
Филе тунца — 300 г; Фета — 200 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...
1 стак. риса басмати; 1,5 стак. горячего куриного бульона; 1 красная луковица; 2 зубчика чеснока; 100...
Помидоры 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Брынза 100 г; Сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Маслины 60 г; Растительное...
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Каролина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Каролина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
А я привыкла готовить греческий салат с рукколой.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
халуми - 120 г; кунжут - 1 горсть; кунжутное масло - 2 ст.л.; перец свежемолотый смесь - 1 г; помидоры...