Греческий салат на зиму
С этим рецептом греческого салата на зиму вы сможете приготовить потрясающий салат с болгарским перцем и фасолью в большом количестве. А главное - он будет готов к употреблению даже зимой! Возможно вам будет интересен рецепт греческого салата с тунцом, напишите, что думаете.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 121 ккал
Ингредиенты:
- Фасоль — 1 кг
- Помидор — 2,5 кг
- Морковь — 1 кг
- Перец сладкий — 1 кг
- Лук — 0,5 кг
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 3 ст.л.
- Масло растительное — 0,5 л
- Перец черный — 2 ч.л.
- Уксус — 1 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Режем овощи: помидоры дольками, лук полукольцами, морковь и перец - соломкой.
-
Выкладываем все в кастрюлю, добавляем фасоль, специи, масло и уксус. Ставим на рассекатель, с момента закипания варим еще 2 часа, помешивая.
-
Вот такой греческий салат на зиму получается. Закатываем его в банки, получается довольно много - 6 штук. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мой фирменный греческий салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Конечно, греческий салат в виде консервации будет отличаться от обычного, многие ингредиент просто не могут быть использованы. Традиционно в нашей семье консервированный греческий салат - это салат из фасоли, перца, помидор и морковки. Для приготовления греческого салата на зиму фасоль заранее замочите. Сам салат готовится очень просто - смотрим рецепт.
салат - 1 пучок; огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 1 шт.; оливки черные - 1 горсть; лимоны - ½ шт.; лимонный...
Помидор 3 шт.; Красный лук 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Оливки 16 шт.; Сыр фета 200 г; Белый...
2 средних огурца; 1 красный сладкий перец; 1 желтый сладкий перец; 250 г помидоров черри; 1/2 красной...
Батон — 0,5 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Перец сладкий — 1-2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
крупа голландская ТМ «Националь» - 4 ст.л.; огурцы свежие - 1 шт.; помидоры черри - 14 шт.; перец болгарский...
Помидоры 2 шт.; Зеленый перец 1 шт.; Маслины 10 шт.; Огурцы 2 шт.; Сушеный орегано 1 ч.л.; Сыр фета 300...
масло оливковое - 50 мл; салат-латук - 1 кочан; соль - по вкусу; чеснок молодой - 2 зубчика; маслины...
Филе тунца — 300 г; Фета — 200 г; Помидоры — 4-5 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маслины...
оливки, фаршированные лимоном - 1 банка (400 г); салат корн - 1 упаковка; лук зеленый - 2 пера; масло...
1.5 стак. мелких макарон орзо; 300 г банка маринованных артишоков; 1 помидор; 1 огурец; 1 красная луковица;...
Комментарии
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Фотки очень аппетитные, как в в зеленом греческом салате apetitclub.ru/salaty/grechesky-salat/zeleny-grechesky-salat.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не греческий салат на зиму.
Всем рекомендую.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Нямка нямнямка…
Салат из гречки со свеклой и брынзой гречка 300 г; брынза 200 г; свекла вареная 1 шт.; лук салатный 0.5 шт.; семечки подсолнечника очищенные...
Салат греческий классический 2 средних огурца; 1 красный сладкий перец; 1 желтый сладкий перец; 250 г помидоров черри; 1/2 красной...