Рецепт домашнего ликера из крыжовника

Домашний ликер из крыжовника

Такой ликер из крыжовника станет отличным подарком друзьям и знакомым. Традиционный французский рецепт. Увеличивайте рецепт для большого количества. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего шоколадного ликера с ванилью на молоке, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 60 д 20 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 498 ккал

Ингредиенты:

  • 300 г крыжовника
  • 335 г сахара
  • 250 мл воды
  • 500 мл водки

Как приготовить

  1. Крыжовник помыть, очистить от веточек, отщипнуть хвостики. Обсушить.

  2. Сложить крыжовник в большие банки (количество зависит от объема ягод).

  3. В кастрюльке вскипятить воду с сахаром, помешивать до растворения сахара. Остудить, затем влить водку и залить этим сиропом ягоды в банках.

  4. Поставить в темное прохладное место на 2 месяца. Изредка перемешивать чистой ложкой или просто взбалтывать раз в 2 недели.

  5. Через 2 месяца процедить через сито, выложенное марлей и переложить в чистые стерилизованные бутылки на хранение. Хранить в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний шоколадный ликер. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Домашнего шоколадного ликера с ванилью на молоке
Домашний шоколадный ликер с ванилью на молоке

Шоколад - 200 г; Спирт - 1.5 л; Молоко - 2 стак. (200 мл); Сахар - 1 кг; Вода - 1.5 стак. (200 мл); Ванилин...

Рецепт Домашнего пряного тыквенного ликера
Домашний пряный тыквенный ликер

Вода 500 мл; Сахар 250 г; Тростниковый сахар 250 г; Тыквенное пюре 430 г; Корица 6 шт.; Гвоздика 6 шт.;...

Рецепт Домашнего персикового ликера
Домашний персиковый ликер

персик (1 кг); водка (1 л); сахарный песок (350 г); горячая вода; корица (1/2 часть палочки); бадьян...

Рецепт Домашнего шоколадного ликера
Домашний шоколадный ликер

яичные желтки - 4; сахар - 100 г; сахар ванильный - 5 г; шоколад молочный - 40 г; коньяк - 50 г; водка...

Ищите что-то еще?

Домашний банановый ликер
Домашний банановый ликер

Бананы 3 шт.; Водка 300 мл; Молоко 150 мл; Сгущенное молоко 1 банка; Яйца куриные 2 шт....

Домашний ликер из рябины
Как приготовить домашний ликер из рябины

Рябина 2 кг; Водка 1 л; Сахар 800 г...

Домашний лимонный ликер
Домашний лимонный ликер

белого сахара — 2 стак.; воды — 2 стак.; лимонного экстракта — 1 ч.л.; винного камня — 1 1/2 ч.л....

Домашний ликер Бейлиз
Готовим домашний ликер бейлиз

Сахар 250 г; Яйцо куриное 5 шт.; Ванилин 2 столовые ложки; Водка 300 мл; Концентрированное молоко 1 банка;...

Домашний ликер Бейлис
Домашний ликер Бейлис

сливок 25-30% — 300 мл; сваренного или растворимого кофе — 1 стак.; сахарной пудры — 2 ст.л.; ванилин...

Домашний яичный ликер
Рецепт домашнего яичного ликера

сахар - 400 г; водка - 150 мл; молоко - 500 мл; ванилин - 1 пакет...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
apice
apice

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lofist1980
lofist1980

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

duadut
duadut

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

giono1990
giono1990

Сейчас буду готовить домашний ликер из крыжовника по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Валентина Пискун
Валентина Пискун

Мне очень понравился рецептик домашнего бананового ликера, хочу поделиться с вами.

polina
polina

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, домашний ликер из крыжовника сказка!

Зубрицкая Люда
Зубрицкая Люда

Алексеевич, отличный рецепт домашнего ликера из крыжовника, все ингредиенты любимые.

alena87
alena87

Алексеевич, огромное спасибо за домашний ликер из крыжовника!
Получилось с первого раза.

Яруллина Даша
Яруллина Даша

Алексеевич, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Яичный ликер Яичный ликер

Яйцо — 5 шт.; Пудра сахарная — 150 г; Ваниль — 10 г; Сливки — 300 мл; Водка — 200 мл...

Сливочный крем — ликер Капучино Сливочный крем — ликер Капучино

сливки 250 мл; сахар коричневый 3 ст.л.; кофе растворимый 1 ст.л.; виски 400 мл...