Апельсиновый ликер куантро
Легкий и пьянящий ликер, который пригодится для приготовления коктейлей, выпечки, десертов, да и просто скрасит вам послеобеденный отдых, легко можно приготовить самостоятельно! Смотрите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт ликера калуа, напишите, что думаете.
Общее время: 68400 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 152 ккал
Ингредиенты:
- Апельсины — 8 шт.
- Сахар — 800 г
- Водка — 800 г
- Вода — 200-250 г
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Простерилизуйте банки под ликер, отставьте их в сторону. Апельсины промойте, с помощью овощечистки снимите кожуру.
-
Разложите поровну кожуру по подготовленным банкам. А тем временем займитесь сиропом.
-
Выдавите из апельсинов сок.
-
В кастрюле смешайте сахар и воду, поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения, чтобы сахар растворился. Потом добавьте апельсиновый сок (200 мл вышло у меня из 8 апельсинов), перемешайте и снова доведите до кипения. Потом поровну разлейте сироп по банкам, дайте остыть.
-
Потом разлейте по 400 грамм водки в каждую банку и размешайте (можете встряхнуть), закупорьте банки и поставьте их в темное место на месяц.
-
Затем, спустя месяц, можете процедить ликер, выбросить кожуру и перелить получившийся напиток в бутылки. Закупорьте пробкой. Еще через один месяц ликер будет готов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ликер бейлис. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ликер "Куантро" готовится очень просто. Вам понадобятся апельсины, водка и сахар. Главное в приготовлении это добавить чистый, процеженный сок апельсина. Поэтому если делаете свежевыжатый, не забудьте его процедить. Хранить домашний ликер лучше в прохладном темном месте.
Сахар 300 г; Апельсины 3 шт.; Коньяк 750 мл; Семена кориандра 15 шт....
клюква свежая 400 г; апельсин 1 шт.; водка 0.5 мл; сахар белый 200 г; вода 250 мл...
Спирт - 1 л; Молоко - 1 л; Сахар - 1 кг; Лимоны - 1 шт.; Апельсины - 4 шт....
2 банки (по 420 мл) сгущённого молока; 1 ¼ стак. темного рома...
Ищите что-то еще?
Бузина - 1.5 кг; Вода - 1.5 л; Сахар - 1 кг; Водка - 0.5 л; Миндальный экстракт - 10 г...
Молоко 250 мл; Сливки 10% 250 мл; Ванильный сахар 2 пакетика; Корица 1 палочка; Сахар тростниковый 80...
Мякоть сливы 1 кг...
водка 180 г; сгущённое молоко 400 г; молоко 2 шт.; ванилин 1 г; кофе 2 ч.л....
Водка 2 л; Анис молотый 1 ч.л....
1 целый апельсин; 44 кофейных зерна; 44 кубика рафинированного сахара; 1 л качественной водки; банка...
Комментарии
Спасибочки :)
Пасиба))
по рецепту делаю))
За рецепт спасибо
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я еще не готовила апельсиновый ликер с молоком. Вкуснятина необычная.
Удобная у вас инструкция по приготовлению апельсинового ликера куантро получилась
Именно апельсиновый ликер куантро часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Как красиво!
Прикольно, но сложновато для меня(
А я сделала апельсиновый ликер куантро, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
