Рецепт желе из красной смородины с водкой

Желе из красной смородины с водкой

Очень вкусное ароматное кисло-сладкое желе получается! Свежий аромат аниса прекрасно гармонирует с красной смородиной! Я варила желе вечером, ночью оно остывало. Фотографировала на следующий день. На фото видно, что желе начало схватываться, застывать. При более длительном хранении структура желе становится более гладкой! Приходите на чай! Возможно вам будет интересен рецепт пасты пенне с водкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 235 ккал

Ингредиенты:

  • сахар - 500 г
  • водка - 100 мл
  • бадьян - 2 звездочки
  • красная смородина - 700 г

Как приготовить

  1. Смородину перебрать, промыть на веточках. Дать стечь воде. Ягодки отделить от веточек, взвесить, пробить блендером.

  2. желе из красной смородины с водкой

    Довести на среднем огне до кипения. Варить 5 мин Протереть ягоды через сито.

  3. желе из красной смородины с водкой

    В сок добавить сахар и бадьян, довести до кипения и варить 7 минут. Влить водку, дать закипеть, варить еще 3 мин Банки простерилизовать (получается примерно 750 мл).

  4. желе из красной смородины с водкой

    Разлить желе по банкам. Дать остыть. Закрыть крышками. Убрать на хранение.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливянку с водкой и без. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Грейпфрутового шербета с водкой
Грейпфрутовый шербет с водкой

Розовые грейпфруты 5 шт.; Сахар 1 стак.; Водка 2 столовые ложки...

Рецепт Малосольных огурцов с водкой
Малосольные огурцы с водкой

Вода 1,5 л; Соль 90 г; Сахар 90 г; Водка 45 мл; Яблочный уксус 60 мл; Зелень по вкусу; Чеснок 10 зубчиков;...

Рецепт Арбузного шербета с водкой
Арбузный шербет с водкой

Арбуз 3 кг; Мята 10 г; Сахар 50 г; Водка 150 мл...

Рецепт Сливочной пасты с водкой
Сливочная паста с водкой

Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Чеснок 2 зубчика; Лук-шалот 2 шт.;...

Ищите что-то еще?

Огурцы соленые с водкой
Огурцы соленые с водкой

Огурцы — 2 кг; Лавровый лист — 2 шт.; Перец душистый горошком — 6 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Соль — 3...

Сливянка с водкой и без
Как приготовить сливянку с водкой и без

Слива 1 кг; Сахар 300 г; Водка 500 мл...

Паста пенне с водкой
Паста пенне с водкой

1 луковица; 2 стебля сельдерея; 3 зубчика чеснока; 4 ст.л. оливкового масла; 100 г пармской ветчины;...

Макароны с водкой
Готовим макароны с водкой

пенне - 200 г; водка - 125 мл; крупные сочные помидоры - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; базилик свежий...

Спагетти с водкой
Спагетти с водкой

Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...

Пенне с водкой
Рецепт пенне с водкой

Соль по вкусу; Оливковое масло 1/4 стак.; Чеснок 12 зубчиков; Водка 1/4 стак.; Помидоры в собственном...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
makhonina_81
makhonina_81

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Маша Садаускайте
Маша Садаускайте

Класс!
Приготовила желе из красной смородины с водкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

atomush
atomush

Я приготовила желе из красной смородины с водкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Вариченко Валя
Вариченко Валя

Maiya71, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Рая Яросова
Рая Яросова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Луиза Крамскова
Луиза Крамскова

Замечательный способ приготовления огурцов соленых с водкой apetitclub.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/ogurtsy-solenye-s-vodkoi. Мне так нравится!

Лиля Сидорова
Лиля Сидорова

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Коктейль с Кюрасао ликером Коктейль с Кюрасао ликером

водка - 30 мл; ликер - 60 мл; сок лайма - 30 мл; апельсиновый сок - 30 мл; сироп - 30 мл; лимонад - 1...

Водка с женьшенем Водка с женьшенем

Женьшень - 100 г; Водка - 0.5 л...